雖價格猛漲仍供不應求 燒年飯宴嫂走俏長春

    本報訊　長春消息：隨著傳統春節將至，一些經過專業培訓，有著精湛廚藝，擅長營養配餐的“宴嫂”在長春日漸走俏，雖然價格猛漲，依然有供不應求之勢。

　　為何“宴嫂”炙手可熱？長春市民郭先生說：“平時大家都很忙，過節了好不容易家人聚到一起，如果自己做，就把寶貴的時間都浪費在廚房了。如果去飯店，又少了許多家庭的氣氛。而有‘宴嫂’幫忙做家宴，一家人便可以坐在一起敘敘舊，感受親情的快樂。”春 節還未到，郭先生就到家政服務中心預訂了一位“宴嫂”來做年夜飯。

　　據了解，和郭先生有著同樣想法的人不在少數。根據長春巾幗家政服務中心的預約登記顯示，在預約“宴嫂”的家庭中，多數是三代或四代同堂，除了預訂年夜飯的較多以外，春節7天長假內每天都有需求，甚至還有連續預訂了4天的。據介紹，這些“宴嫂”都是從下崗女工中挑選出來的，她們上崗前都要經過專門的培訓。(吳兆飛)