【本報(bào)訊 】(康喻強(qiáng) 時(shí)代商報(bào)記者王丹)昨日,沈陽(yáng)市工商局公布了日前對(duì)沈陽(yáng)市市場(chǎng)肉類(lèi)香腸的質(zhì)量監(jiān)測(cè)結(jié)果。此次對(duì)沈陽(yáng)市部分商場(chǎng)、超市經(jīng)銷(xiāo)的肉類(lèi)香腸進(jìn)行了20個(gè)批次的質(zhì)量抽樣檢驗(yàn)。檢驗(yàn)結(jié)果表明,肉類(lèi)香腸的抽樣合格率為95%,不合格肉類(lèi)香腸的主要問(wèn)題是菌落總數(shù)超標(biāo)。
消費(fèi)提醒:在選購(gòu)肉類(lèi)制品時(shí),一要仔細(xì)查看肉類(lèi)制品的標(biāo)簽,注意該肉類(lèi)制品的
生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,盡量選購(gòu)生產(chǎn)日期新近的。二要盡量在有冷藏條件的經(jīng)銷(xiāo)場(chǎng)所選購(gòu)肉類(lèi)制品,而常態(tài)條件下保存肉類(lèi)制品容易變質(zhì)。三要盡量選購(gòu)有包裝的肉類(lèi)制品,謹(jǐn)慎選購(gòu)散裝肉類(lèi)制品。四要保存好肉類(lèi)制品的購(gòu)物憑證。
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