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離大年三十還有20多天的時間，江蘇省無錫市的年夜飯市場已經“一飯難求”。大小飯店均已經“撲撲滿”，不少想訂年夜飯的市民急得有些腳腳跳了。但年夜飯是熱中有憂。
1月14日，記者撥打了錫城十多家飯店的電話，想要在除夕夜預訂一桌年夜飯，但包廂很早就訂出去了，大多數飯店連大廳都客滿了。一些熱門飯店一提訂桌，馬上回絕。位于居民區的中小型飯店的年夜飯也早早地被“瓜分”掉。一些飯店老板說，最早的提前1年就訂
了。許多市民剛吃完猴年年夜飯，就預訂下雞年年夜飯。甚至一連訂下幾年呢。據無錫市經貿委對全市20家飯店的統計，今年春節期間已被訂走了1．5萬桌宴席。
隨著生活水平的提高，去飯店吃年夜飯已經越來越普遍。在飯店吃年夜飯，圖的就是方便省心又熱鬧。但在采訪中，記者了解到一些飯店磨刀霍霍，暗暗地提高了菜肴的價格，質量卻明顯下降。開出每桌600元價格的菜單，實際上平時花300多元就能吃到了。平時是大師傅燒的菜，到時候忙不過來連實習生也主勺了。在咨詢電話中，記者稍稍對價格有點表示疑問時，飯店方馬上不耐煩地說：“你考慮吧，要就要，不要就算。”有些飯店還定出了“包廂必須消費滿1200元”等自定門檻。一名去年在飯店吃年夜飯的市民說，價格不用說了，飯菜質量也大失水準，服務跟不上，要服務員倒茶喊了半天都不見人影。說是生意太多了，忙不過來，要顧客見諒。再加上大年夜出門打的難，人擠人，也沒有多大意思。（來源：本站原創）
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