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肯德基悄然漲價市場上反應平淡


http://whmsebhyy.com 2005年01月11日 11:06 河南報業網-大河報

  本報訊 元旦前后,洋快餐巨頭肯德基的部分產品開始漲價0.5~1元,而百勝餐飲集團旗下的另一餐飲品牌“必勝客”的部分產品價格也有所上漲,這是百勝集團在中國市場的產品5年來首次漲價。

  記者走訪省會幾家肯德基餐廳后發現,其“外帶全家桶”從原來的58元上漲到59元,芙蓉鮮蔬湯、玉米沙拉從4元漲到4.5元,香辣雞腿漢堡也漲了0.5元。據服務人員介紹,新
價格其實從2004年12月27日起就已經開始執行了。記者還從二七路必勝客餐廳了解到,必勝客所有品種的比薩單價均上調了3元。一位正在就餐的顧客表示,50多元的比薩漲價3元,漲幅不大,他不會在意。

  百勝集團豫魯新市場公共事務專員崔凱表示,此次漲價的主要原因是近年來水、電、原料以及勞動力等經營成本的不斷上升。漲價10多天以來,銷售并未受到影響。

  記者隨后采訪了麥當勞和德克士有關負責人,對方均表示尚沒有漲價計劃。河南麥當勞有限公司公共關系部負責人劉曉林稱,到目前為止沒有接到麥當勞總部關于產品漲價的任何通知,2005年麥當勞將加大力度推行“不過5元”等優惠活動,“這等于是在變相降價”。

  同樣承受原料漲價的壓力,省會中式餐飲會不會跟風漲價呢?河南省餐飲行業協會副秘書長張海林認為,目前市場競爭十分激烈,中式餐飲漲價的可能性很小。

  (見習記者 董暢巖)


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