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國家將定期向社會公布食品安全狀況


http://whmsebhyy.com 2005年01月10日 10:23 北京日報

  收集、匯總?cè)^程檢測監(jiān)測信息

  新華社北京1月9日電 (張曉松 高文雋) 為了解、跟蹤我國重點品種和區(qū)域食品安全狀況,近期國家食品藥品監(jiān)管局將會同有關部門,選擇2到3類人民群眾比較關注的、有代表性的食品,收集、匯總?cè)^程檢測監(jiān)測信息,定期向社會公布該類食品安全狀況。

  食品藥品監(jiān)管局日前會同公安部、農(nóng)業(yè)部、商務部、衛(wèi)生部、工商總局質(zhì)檢總局海關總署聯(lián)合制定了《食品安全監(jiān)管信息發(fā)布暫行管理辦法》。

  根據(jù)這一辦法,食品藥品監(jiān)管局負責收集、匯總、分析國務院有關部門的食品安全監(jiān)管信息,對國內(nèi)食品安全形勢作出分析,并予以發(fā)布;農(nóng)業(yè)部門負責發(fā)布有關初級農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等檢測信息;質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)管四個部門聯(lián)合發(fā)布市場食品質(zhì)量監(jiān)督檢查的信息;地方政府及其有關部門負責地方食品安全監(jiān)管信息的發(fā)布。

  食品安全監(jiān)管信息包括國務院有關部門在食品及其原料種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、運輸、貯存、銷售、檢驗檢疫等監(jiān)督管理過程中獲得的涉及人體健康的信息,如食品安全總體趨勢信息、食品安全監(jiān)測評估信息、食品安全監(jiān)督檢查(含抽檢)信息、食品安全事件信息等。

  據(jù)食品藥品監(jiān)管局有關負責人介紹,食品安全信息是國家制定食品安全政策、法規(guī)的基礎,也是現(xiàn)代食品安全保證體系建設的重要內(nèi)容,關系到社會的穩(wěn)定和食品貿(mào)易的發(fā)展。但目前我國在食品安全信息的收集、傳輸、處理及發(fā)布上還比較分散,未能達到系統(tǒng)、規(guī)范和信息資源共享。


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