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北京年內(nèi)將促進(jìn)食品安全立法，奧運(yùn)食品安全已納入今年規(guī)劃
本報(bào)訊 (記者 廖愛玲) 在昨天上午召開的2005年度北京市工商行政管理工作會(huì)上，市工商局局長張志寬說，今年除有計(jì)劃地在全市實(shí)施食品安全信息統(tǒng)一發(fā)布外，還將在商場、超市、大型批發(fā)市場建立食品監(jiān)控站，加強(qiáng)引導(dǎo)市民食品安全消費(fèi)，更近距離地對(duì)市場上流通的食品進(jìn)行強(qiáng)有力的監(jiān)測、抽檢，強(qiáng)化對(duì)不良食品的下架退出。
張志寬表示，一個(gè)覆蓋全市的食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)已初步啟動(dòng)，今年上半年全部投入運(yùn)行。該網(wǎng)絡(luò)記錄有關(guān)食品的備案、分析、咨詢、公示和控制信息，可供政府多個(gè)部門和企業(yè)之間以及市民查詢。包裝食品、農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品將進(jìn)行專項(xiàng)執(zhí)法檢查，食品批發(fā)市場、商場超市、城鄉(xiāng)接合部和農(nóng)村集市等重點(diǎn)市場和重點(diǎn)區(qū)域是監(jiān)控的重點(diǎn)。
張志寬透露，為保證2008年奧運(yùn)期間的食品安全，奧運(yùn)食品安全方案已納入今年的規(guī)劃中。
他說，工商局正在請(qǐng)專家論證并起草“迎奧運(yùn)首都食品安全行動(dòng)計(jì)劃”，有望在今年下半年向社會(huì)公布并陸續(xù)開始實(shí)施。該行動(dòng)規(guī)劃對(duì)控制政策、執(zhí)行體系、安全標(biāo)準(zhǔn)等方面做了嚴(yán)格規(guī)定，將比現(xiàn)行的食品安全標(biāo)準(zhǔn)有所提高。
由于目前在食品運(yùn)輸、儲(chǔ)存等配送中間環(huán)節(jié)上層次比較低，方式多樣，管理混亂，工商部門將推行在食品配送環(huán)節(jié)上的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)定，與全國各生產(chǎn)基地密切溝通聯(lián)系，落實(shí)“場廠掛鉤”、“場地掛鉤”，為綠色食品進(jìn)入首都市場暢通渠道，促進(jìn)建立整個(gè)食品安全配送系統(tǒng)，以確保奧運(yùn)食品安全。
另外，今年上半年將完成《北京市食品安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》的起草，并報(bào)送市政府審查，年內(nèi)提交市人大審議，促進(jìn)食品安全立法。
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