日本農林水產省近日實施了新鮮食品標識的調查活動,其中零售店的產品標識弊端多、水平低。特別是中間流通業者的水產品標識脫落的最為嚴重。
本次調查的產品數量為505112種,其中水產品名稱脫落的有5199種,占總量的1%;原產地脫落的有17088種,占3.4%;而標識內容的不符所占的比率為0.22%。另外,中間流通業所出現產品標識脫落的所占的比例也各有不同:水產品企業有812家,占8%;農產品企
業有815家,占2%。標識準確無誤,符合要求的企業所占的比例并不是很大,水產類企業占7.7%,農產物企業占0.7%,畜產品企業占1.1%。
作者:石 產
(來源:本站原創)
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