2004年熟肉制品抽檢部分不合格產品名單
產品名稱
商標
規格
生產日期
或批號
生產單位
（供貨單位）
不合格指標
及檢測值
醬燜牛肉
無
400g
20040719
沈陽春筍新特食品有限公司
大腸菌群/(MPN/100g) 430
塞維鹽水火腿
塞維
450g
錦州塞維肉制品廠
紫羅牛腱
2004/07/16
佳佳旺火腿
洪發
2004/07/11
遼寧撫順洪發肉制品有限公司
菌落總數/(cfu/g) 33000
柏慧燕都烤肉
柏慧
250g
2004/07/02
遼寧柏慧燕都食品有限公司
菌落總數/(cfu/g) 5200
八珍童子雞
600克
2004年7月4日
北京新老曹熟肉制品有限公司
大腸菌群/(MPN/100g) 210
四季香啤酒火腿腸
四季香
300g
20040725
天津市盛香肉類食品有限責任公司
菌落總數/(cfu/g) 1.3×106
精致沙拉腸
200g
2004.5.24
邯鄲市金源食品有限公司
菌落總數/(cfu/g) 6.4×106
精肉王火腿
希杰
400克
2004年6月28日
希杰（青島）食品有限公司
亞硝酸鹽/(mg/kg) 38.87
三文治火腿
雨潤
490克
2004年7月6日
南京雨潤肉食品有限公司
亞硝酸鹽/(mg/kg) 32.4
大海腐皮肘花肉灌腸
大海
300克
2004年6月2日
天津市大海實業發展有限公司
菌落總數/(cfu/g)4.4×105
飄香去骨醬肘子
飄香
390克
2004年7月15日
天津市強源食品有限公司
菌落總數/(cfu/g)9.6×104
誠信烤里脊
誠信
240克
2004年7月3日
中外合資大連誠信食品有限公司
菌落總數/(cfu/g)2.0×105
老碗東坡肘子
老碗
480g
2004/6/24
北京德潤食品有限公司
菌落總數/(cfu/g)3.8×105
雞脖子
樂口福
散裝
2004.6.8
銀川市樂口福食品有限公司
菌落總數/(cfu/g) 480000大腸菌群/(MPN/100g)430
兒童腸
億鑫
533 g
寧夏銀川市億鑫食品有限公司
菌落總數/(cfu/g) 190000大腸菌群/(MPN/100g)930
牙簽牛肉
2004.6.9
銀川市昆侖水產公司
菌落總數/(cfu/g)25440000大腸菌群/(MPN/100g)>24000
豬薰腸
德康
蘭州德康食品有限責任公司
菌落總數/(cfu/g) 13000000
鹵水牛腱
500g
2004年7月18日
蘭州天龍東鄉手抓有限責任公司
