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本報訊 (記者 朱文娟) 號稱“無抗豬肉”，價格比普通豬肉貴三成。對于市場上出現的“無抗豬肉”，專家表示，目前國內并無相關標準，這種說法是商家炒作。市農產品質量認證中心也表示本市并無通過認證的“無抗豬肉”。
王先生日前在樂購龍華店看到出售的“岳潤”牌豬肉打出“無抗豬肉”廣告，價格比普通肉每公斤貴2-4元。王先生向本報咨詢，“作為消費者，我們不知道‘無抗豬’是不是
真的以‘無抗’方式進行飼養的。這種廣告可靠嗎？”
記者走訪該超市時看到，“岳潤”牌豬肉專柜后面打著大大的廣告牌，上面稱該肉是無抗優質豬肉，“養殖全過程中所喂飼料，絕不含抗生素及激素”。它的價格相對較貴，豬大排12元/500克，帶皮腿肉11元/500克，比普通豬肉高20%—30%。記者向售貨員咨詢“無抗豬肉”說法的來源，他表示，“這肉是衛生防疫站認證的，不認證怎么掛這么大的牌子呀。”對于這些肉是否經過檢驗并且確定無抗，超市肉類部一負責人稱，“這些肉是經過衛生防疫站認證的，進場時我們并不檢查，只是有時送到衛生防疫站檢測。”
記者隨后致電市衛生防疫站和徐匯區衛生防疫站，兩家單位都表示他們沒有認證權，并未認證過該品牌豬肉。市農產品質量認證中心的有關人士也表示目前本市沒有經過認證的“無抗豬肉”。
專家認為這是商家炒作。目前國內并無相關標準明確定義“無抗豬肉”。這種說法不科學，飼料“無抗”不代表豬肉“無抗”。豬在生長過程中會生病，治療過程不可能不使用抗生素。作為實驗豬，生病時采用中草藥治療，可保證豬肉無抗，但大批量生產的供應市場的豬肉目前國內尚未達到無抗養殖的水平。
無抗豬肉是發展方向，但是目前國內尚未達到這種水平。專家呼吁有關部門能夠及早出臺相關標準，給“無抗豬肉”一個準確定義。
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