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七類食品抽檢合格
上周檢測總體合格率94.8%，本月重點(diǎn)檢測魷魚類食品
本報訊 (記者綦偉 通訊員穗整宣)昨天，廣州市工商行政管理局發(fā)布了上周東山、越秀、天河、芳村、黃埔等區(qū)的食品安全檢測情況，蝦米、河粉、食醋、醬油、菜心、白果
、木耳等七類食品抽樣合格率達(dá)到了100%。
據(jù)廣州市工商局負(fù)責(zé)人介紹，在上周進(jìn)行快速檢測的155個食品樣本中，不合格8個，總體合格率為94.8%。不合格原因集中在部分薯片、豆干制品超出保質(zhì)期，雪耳、黃花菜中的二氧化硫含量及熟食制品中的亞硝酸鹽含量超標(biāo)。
另據(jù)了解，根據(jù)11月份的檢測記錄，廣州市共抽檢臘制品364份，檢測合格率達(dá)到97%以上。從檢測結(jié)果看，廣州市面上臘制品的質(zhì)量情況還比較令人滿意。但袋裝魷魚絲的甲醛含量合格率最不理想，其主要原因是一些企業(yè)為了提高產(chǎn)品賣相，在生產(chǎn)過程中違規(guī)使用國家禁用的甲醛對產(chǎn)品進(jìn)行保鮮及漂白處理，造成產(chǎn)品中出現(xiàn)甲醛殘留。廣州市工商局將在12月份加大對各類魷魚絲的抽檢力度。
食品安全短信增發(fā)檢測周報
本報訊 (記者綦偉 通訊員穗整宣)從廣州市食品安全信息網(wǎng)得到的消息，通過手機(jī)發(fā)布的廣州食品安全短信本周起增加新內(nèi)容，開始發(fā)布廣州市各區(qū)食品安全檢測周報和飲食安全情報。市民將獲得更豐富、實(shí)用的食品安全信息。
據(jù)了解，廣州市各區(qū)食品安全檢測周報是以食品安全檢測車每周檢測數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)匯編而成，可為廣大消費(fèi)者提供廣州市超市、商場、集貿(mào)市場當(dāng)周在售各類食品的檢測詳細(xì)信息，為市民食品消費(fèi)作良性指引。
另據(jù)了解，廣州市食品安全信息網(wǎng)在近期進(jìn)行了一次幸運(yùn)抽獎活動，中獎?wù)咦罡攉@得了1000元的獎勵，這種抽獎活動將會每月進(jìn)行一次。廣大市民只要用手機(jī)發(fā)送DY到060888555(中國移動)，860888555(中國聯(lián)通)就可訂閱食品安全短信。
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