南京：瓦罐消毒是問題 便宜瓦煲要慎吃 | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| http://whmsebhyy.com 2004年12月13日 14:32 武漢晚報 | |||||||||
|
本報訊 (記者 王文英 實習生 何娟)連日來，不少市民來電向本報反映在外用餐時，發現一些瓦煲、瓦缸湯的衛生不盡人意。 記者在漢口順道街大排檔和一些小店訪查發現，在狹小的廚房里，服務員蹲在濕漉漉的地上，用一個被油垢染黑的鋼絲球，麻利
地刷掉瓦煲內粘著的殘羹，然后放進一個大塑料盆里，大半盆油膩膩的水中泡著，稱是已清洗過的瓦罐。廚師使用時，在水龍頭下沖一沖了事。 做瓦煲飯生意的李先生坦言：“專業消毒花費太高。” 瓦煲食物屬“風味小吃”，食用瓦煲食品，至少要選擇衛生狀況較好的店，切莫一味圖便宜。
|
 | 新浪首頁 > 財經縱橫 > 消費市場 > 正文 |  |
 |
|
| ||||
|
| |||||||||||||||||
|