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11月17日，《河南商報》刊發長篇報道《消費者當心：巨能鈣有毒！》一文激起了千層浪。一場關于雙氧水是否允許被限量添加、在多大限度內無損健康的大爭論由此鋪天蓋地。
衛生部日前通報了就“巨能鈣含過氧化氫?一事進行的調查結果。通報稱，從北京市藥監局和天津市衛生局的監督檢查情況看，目前尚未發現巨能鈣生產企業存在違法行為。通報并指出，按照巨能鈣的推薦食用量，產品中的過氧化氫殘留量在安全范圍內。
據專家介紹，聯合國糧農組織和世界衛生組織聯合食品添加劑專家委員會的安全性評估和國際癌癥研究中心的研究結果表明，尚無足夠證據認定過氧化氫是致癌物。過氧化氫本身并不穩定，在攪動、加熱或光照后容易分解成水和氧氣，我國和國際組織均未制定固體食品中過氧化氫的測定方法。按照巨能鈣的推薦食用量，產品中的過氧化氫殘留量在安全范圍內。
一項統計顯示，1986年全國保健品銷售額為20億元，2003年，全國保健品銷售總額已突破300億元。業內人士認為，20世紀80年代至90年代中期，保健品產業曾一度輝煌，但由于一些保健品企業粗制濫造、夸大宣傳和違規經營，
使整個行業面臨嚴重的信譽危機，很多企業被迫退市或倒閉。而2003年保健品的大好局面預示著行業開始復蘇。
業內知情人士表示，保健產品的利潤一般可達100%到200%，一個保健品從研制、開發、報批到出成品再到商標注冊，只需數十萬元，余下的就是巨額廣告投入，“保健品行業的平均科技投入僅為廣告投入的1／4。?
而1996年國家衛生部頒布的有關保健食品管理條例，也被認為已不能適應形勢，對生產企業條件的規定、產品質量標準、技術人員的要求等，都亟待完善。“最關鍵的是，保健品審批制度由衛生部門獨家壟斷，缺乏透明度和公開性，其審批機構全由衛生系統的專家組成，拒絕其它專家的介入，難免使審批有失科學性而顯偏頗。同時，審批把關不嚴，準入門檻低，缺乏標準，而審批費用不低。”目前保健品的檢測，通常只在北京幾家指定的醫院進行，沒有像藥品一樣從各地隨機測試，無法保證測試結果的公開公正。
另據一位不愿透露姓名的保健品生產廠家負責人透露：“有專門從事保健品審批的代理公司，他們利用關系，可以將審批內容、時間進行伸縮，一個項目代理收費3萬到4萬元。”
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