對嬰兒來說,母乳是最好的營養品。母乳中的牛黃酸,可以促進孩子大腦細胞的發育;母乳中的抗體,使嬰兒具有抵抗疾病的能力。但是,隨著嬰兒月齡的增長,單純由奶類供給營養素已經遠遠不能滿足孩子正常生長發育的需要了,必須及時添加各種輔助食品。因此,選擇適合自己的孩子,并且富含各種營養的輔食就顯得尤為重要。營養米粉就是其中的一種。
一些婦產科專家在給孕婦講課時都會提到,嬰兒生長到4個月以上時,就要逐漸添加一定量的易于孩子消化和吸收的富含蛋白質、維生素的米粉、蛋黃、果汁、菜汁、瓶裝營養泥等輔食,以補充孩子生長發育所需要的各種基礎營養。那么,市場上嬰幼兒營養米粉的情況到底如何呢?國貨不敵洋品牌
記者了解到,市場上銷售的嬰幼兒營養米粉品種繁多,名稱也是五花八門。如:蘋果米粉、魚肉蔬菜營養米粉、牛肉蔬菜營養米粉、高蛋白奶米粉、強化鐵鋅營養米粉、幼兒成長營養米粉;光鈣類的就有:加鈣營養米粉、AD鈣米粉、強化高鈣營養米粉等,適用范圍多為4至24個月的嬰幼兒。
記者在北京的一些超市發現,洋品牌嬰幼兒營養米粉的上架率和忠誠度明顯高于國產品牌。有的超市很少進國產的嬰幼兒營養米粉,華堂商場的一售貨員說,雖然國產的便宜,但進口米粉的銷售情況比國產的要好。
一些年輕的媽媽說,孩子就一個,不是吃不起。在嬰幼兒營養米粉的選擇上,價格并不是最主要的決定因素,安全、品質和營養才是最關鍵的。比如,在給孩子選購米粉時,她們大多傾向于亨氏、雀巢、多美滋、美贊臣等進口品牌;有的父母親在挑選國產米粉時,也僅局限于完達山、伊利等知名品牌。其實,在其他的嬰幼兒食品市場上,也存在國產品牌忠誠度、市場滲透率落后于洋品牌的類似情況。不能全聽廣告的
孩子出生后,醫院一般都會建議,3個月時帶孩子去做一次微量元素測試。有的孩子耳血樣中,鈣含量為92ug/mg,在正常范圍(90~110ug/mg)之內,但是年輕的媽媽還是不自信地認為,這個數值屬于低限,還得補鈣。因此,為了照顧好孩子,她們的眼睛一方面緊緊地盯住別人,另一方面也在關注花花綠綠的商品廣告。廣告說,聰明的媽媽要給孩子補鈣,于是就補鈣,買一些強化高鈣營養米粉;廣告說,缺鋅影響孩子生長發育,所以,鋅也得補,不補將來就晚了。除了奶粉是高鈣加鋅的,米粉也必須是高鈣加鋅的。
中國預防醫學科學院的營養專家指出,有些家長對孩子在成長過程中的營養存在很大誤區。其實,平時說的孩子的一些缺鈣癥狀主要是維生素D的缺乏。一般來說,吃母乳的孩子在4至6個月內如果有充足的奶水供應,就不會缺鈣。但值得注意的是,如果孩子維生素D缺乏,就會影響鈣的吸收。嬰幼兒應該通過多曬太陽,吸收維生素D。補充維生素D要在醫生的指導下進行,因為維生素D過量,也會給孩子帶來很嚴重的后果。
專家認為,保證嬰幼兒鈣攝入量是必需的。但對于鈣,并非吃得越多吸收得就越多。目前,兒童對鈣的需要量實際值仍不清楚。別一味貪貴求洋
從近幾年國家對嬰幼兒米粉的監督抽查結果看,一些小型企業生產的米粉存在嚴重的質量問題,產品抽樣合格率較低。除了衛生指標超標外,有的沒有添加標準中規定的營養強化劑,所以,買嬰幼兒米粉一定要看準廠家。
有關專家告誡,最好選擇品牌米粉,這些產品售后服務好,質量有保證。
不要受廣告誤導和一味地貪貴求洋。嬰幼兒營養米粉種類很多,為嬰幼兒食品提供了更多的選擇余地。年輕的媽媽在選擇時,要注意看清米粉包裝上標注的食品類別,比較其中的營養元素含量,挑選適合自己寶寶食用的營養米粉。業內人士指出,我們的臨床醫生也有這樣的錯誤認識,以為孩子們都缺鈣,這其中也不乏一些婦產科醫生向產婦推薦品牌產品的商業行為。
隨著月齡的增長,不同時期的孩子對營養素的需求各不相同。專家認為,在給孩子添加米粉等輔食時,要本著循序漸進的原則,根據嬰幼兒的消化能力和營養需要,逐步增加輔食的數量和種類。如發現孩子大便異;蛴衅渌贿m表現,應暫時停喂。有的孩子對牛奶蛋白容易過敏,年輕的媽媽在選購時還應特別留意。選擇好容易被小寶寶更好消化和吸收的營養米粉,可以幫助寶寶從純乳類的液體飲食,順利地過渡到半固體及固體食物。
作者:本報記者 王惜純
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