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藺麗爽
休閑小吃竟用工業(yè)消毒劑延長保質(zhì)期
本報(bào)訊 昨天中午，央視“每周質(zhì)量報(bào)告”曝光了湖南岳陽平江縣四家“濫用添加劑、產(chǎn)品衛(wèi)生不合格”的麻辣素食廠家及品牌名單。記者到京城數(shù)家超市采訪發(fā)現(xiàn)，這些問題
產(chǎn)品還沒有流入北京市場。
昨天，記者在超市發(fā)雙榆樹店采訪時該店的負(fù)責(zé)人告訴記者，超市目前銷售的產(chǎn)品主要是從天津等地進(jìn)貨，而這類豆制品制作的各類小食品銷量不錯。在家樂福馬連道店、方圓店、雙井店等幾家超市內(nèi)，記者也沒發(fā)現(xiàn)被曝光的四種品牌。
新聞回放
昨天，央視“每周質(zhì)量報(bào)告”報(bào)道了湖南岳陽市平江縣一些小廠，在生產(chǎn)“麻辣素食”時，添加一種被稱為“霉克星”的防腐保鮮粉及日落黃等色素，并且在極其骯臟的環(huán)境中生產(chǎn)。
該報(bào)道稱，為了延長保質(zhì)期，這些廠家生產(chǎn)“麻辣素食”時都會添加一種名為“霉克星”的防腐劑，在添加色素時，也根本不計(jì)量，直接用勺估計(jì)著加。據(jù)專家介紹，在食品加工過程中按規(guī)定應(yīng)嚴(yán)禁使用包括霉克星在內(nèi)的各種非食品添加劑，對允許加入的食品添加劑也要嚴(yán)格控制，而這些熟食違禁添加的雙乙酸鈉或者富馬酸二甲酯(即“霉克星”)是一種工業(yè)消毒劑，主要賣給建材、木制品和塑料制品廠用于防霉。
被曝光的廠家及品牌
平江縣安定方正食品廠 娃娃旺牌臘牛筋麻辣素食
平江縣安定昌安食品廠 孔夫子牌麻辣素食
平江縣三市鎮(zhèn)三江食品廠 余氏牌香辣牛麻辣素食
平江縣鐘新食品廠 新師傅牌臘骨頭麻辣素食
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