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當前，食品的衛生安全已經成為舉國關注的問題，然而人們對于食品包裝的衛生安全狀況卻未能給予同等的重視。由全球最大的軟包裝生產企業———加鋁寶柏控股有限公司、全球最大的水性黏合劑供應商———美國羅門哈斯中國公司、全球環保油墨的領先企業———瑞士錫克拜（上海）油墨有限公司聯合舉辦的“食品包裝衛生安全研討會”近日在北京召開，3家外資企業舉辦此次研討會的目的，是想讓中國同行注意并解決食品包裝產品存在的問題，努力使中國食品包裝行業的相關標準與國際標準接軌。
據國家質檢總局9月底最新公布的食品包裝袋（膜）抽查結果，抽檢不合格率高達15％，其中主要質量問題是衛生指標不符合標準要求及產品物理機械性能差。在食品軟包裝中，塑料薄膜占總成分的70％，黏合劑占10％，油墨占10％，其他占10％。
目前，國內軟包裝產品在生產和應用中存在一定的衛生問題和安全隱患。食品軟包裝生產過程中大量排放于空氣中的溶劑苯、甲苯等有害物質不僅對環境造成污染，也對工人和消費者的身體健康構成危害，而且有機溶劑可能會殘留在復合膜之間，隨著時間的推移，從膜表面遷移到食品中，使之變質、變味。
中國包裝技術協會秘書長錢進認為，目前市場上綠色食品的種類愈來愈多，但是許多綠色食品卻沒有采用綠色包裝。綠色包裝應采用環保的包裝材料、印刷油墨和黏合劑。中國包裝產業快速壯大的同時，必須重視衛生和環保，讓消費者對食品本身放心的同時也對食品包裝的衛生狀況有信心。這需要全社會的共同努力。
目前，歐洲和美國的軟包裝用黏合劑已逐漸轉向水性和無溶劑產品，而醇溶油墨取代甲苯油墨也在歐美、日本及韓國成為主要趨勢，國外已注意到食品軟包裝的環保問題，許多國家和地區都建立了相應的法律法規。有關專家認為，我國與發達國家相比，在此方面的法規條款有待完善。（來源：本站原創）
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