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本報訊河北唐山市質(zhì)量技監(jiān)局堅持“生產(chǎn)源頭是質(zhì)量之本”，把加強源頭監(jiān)管作為加強黨的執(zhí)政能力建設的具體體現(xiàn)，加大源頭治理工作力度，把工作進一步往深里做、往實里做。
食品安全是涉及廣大人民群眾生命健康和社會穩(wěn)定的大事。唐山市局首先選準以食品質(zhì)量安全市場準入工作為突破口，建立食品生產(chǎn)源頭監(jiān)管的長效機制，加強對食品源頭的監(jiān)
管，大力加強食品標準、食品安全檢驗檢測、食品信用等基礎體系建設。針對百姓關注的消費熱點，他們開展了“食品安全攻堅戰(zhàn)”和“食品專項打假”等活動。對涉及百姓健康安全的產(chǎn)品進行了逐一“拉網(wǎng)式”檢查，查處生產(chǎn)不合格食品和不符合市場準入條件的生產(chǎn)企業(yè)9家，并在唐山市6家新聞媒體上予以曝光，有效保障了消費者的健康安全。鋼鐵是唐山的重要支柱產(chǎn)業(yè)，針對中小企業(yè)比重大、產(chǎn)品質(zhì)量低、質(zhì)量管理人員素質(zhì)低、生產(chǎn)不規(guī)范的狀況，他們采取了“打扶結合、堵疏并舉”的工作策略。堵，即加大對地條鋼生產(chǎn)企業(yè)和無證生產(chǎn)企業(yè)的查處力度。今年以來，他們共查處地條鋼企業(yè)243家，查獲地條鋼847噸，端掉黑窩點12個，拆毀小電爐22個，極大地震懾了違法分子。疏，即引導企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量，服務企業(yè)規(guī)范管理。他們從提高企業(yè)檢測人員素質(zhì)入手，舉辦強化培訓班。目前，該市已有60多家鋼鐵企業(yè)的291名化驗員接受了質(zhì)量管理和檢驗檢測知識培訓。各縣區(qū)的培訓正在進行中。
豐潤區(qū)是唐山市鋼鐵和水泥生產(chǎn)企業(yè)大戶，全區(qū)共有鋼鐵企業(yè)71家，水泥企業(yè)113家。豐潤區(qū)分局將轄區(qū)18個鎮(zhèn)、10個鄉(xiāng)、兩個辦事處劃分為6個片，分別由6個股（隊）實施監(jiān)控，對涉及的質(zhì)量技監(jiān)工作負總責。目前已全部錄入微機實行動態(tài)管理。該分局還對企業(yè)諸如原材料來源及質(zhì)量憑證、半成品化驗記錄、產(chǎn)品出廠前的質(zhì)量檢驗結果等，做出了明確規(guī)定。
豐潤區(qū)的奶牛養(yǎng)殖業(yè)近年來發(fā)展迅速，吸引了廣東樂百氏、上海均瑤、內(nèi)蒙古蒙牛和湖南南山等全國知名企業(yè)紛紛落戶豐潤。圍繞這一經(jīng)濟亮點，該分局和區(qū)畜牧局共同起草了《奶牛場生產(chǎn)技術規(guī)范》系列標準，并被批準為河北省地方標準發(fā)布實施。為確保奶產(chǎn)品源頭質(zhì)量，他們與養(yǎng)殖戶共同簽訂監(jiān)管措施，嚴格監(jiān)督鮮奶收購和生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的產(chǎn)品質(zhì)量，保障人民群眾的安全健康。
目前，全區(qū)奶業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展，奶牛存欄達7萬頭，日產(chǎn)鮮奶60多萬公斤，行銷全國各地，奶牛養(yǎng)殖在河北省列第一位。
作者：李鐵梅 馮 貴
（來源：本站原創(chuàng)）
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