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二氧化硫殘留量超標 17種包裝類蘑菇北京下架


http://whmsebhyy.com 2004年11月25日 07:07 北京晨報

  晨報訊 (記者 朱爍) 因檢出二氧化硫殘留量超標,市食品安全辦昨天嚴令,北京一品鮮森林食品有限公司生產的“一品鮮”桶裝野山菌等17種蘑菇在全市下架。食品安全辦同時發布消費警示:選購袋裝、罐裝瓶裝、桶裝蘑菇類產品須小心。

  近期,市工商局對全市部分大型農副產品批發市場銷售的42種袋裝、罐裝瓶裝、桶裝蘑菇進行了抽檢。結果顯示,有17份樣品二氧化硫殘留量超標,合格率僅為59.5%。不合格
樣品多為桶裝食用菌。工商人員說,這些不合格產品大多包裝簡陋,不規范。而食品專家也指出,造成二氧化硫超標的主要原因是不法商販用其給蘑菇漂白,使蘑菇產品顏色好看,并延長食品的保質期,但人體攝取后會對腸胃造成損害。

  市食品安全辦就此提醒,請消費者和各類餐飲經營主體,在選購袋裝、罐裝瓶裝、桶裝蘑菇時,最好選擇正規廠家有明確生產日期和保質期的產品,并要求經銷方提供正規檢測單位的檢測報告。

  又訊 市食品安全辦昨天根據評估小組實地考察和評估結果宣布:恢復天津寶迪農業科技股份有限公司肉類加工分公司豬肉進京資格;要求該公司在出境動物檢疫證上加蓋寶迪特殊標志及防偽標識,并將票樣在本市有關部門和其掛鉤的批發市場備案;同時目前只限該公司在大洋路批發市場銷售。


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