本報訊 為了使老百姓喝上放心的本地奶,南京市《生鮮牛奶管理辦法》近日出臺,明年1月1日正式施行。《辦法》規定,出售和收購劣質牛奶的最高將處以3萬元罰款。
據了解,目前南京約有40%的奶牛處于散養階段,很難保證牛奶質量。《辦法》規定單位和個人要建立奶牛養殖小區,進行奶牛規模化飼養。據介紹,南京市政府準備投資800萬到1000萬元,為養殖戶建立“奶牛公寓”,3年內讓所有奶牛進入小區飼養。同時,《辦法
(劉穎 蘇新)
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