“麥肯國際”參與釀造“陳世家醋”

http://whmsebhyy.com 2004年11月22日 08:07 中國質量報

　　本報訊晉醋老字號經典品牌“陳世家”陳醋與國際投資咨詢專業組織“麥肯國際”合作，在原有精湛傳統釀造精髓的基礎上，引進現代化設備和科學工藝，生產出高品質陳醋，迅速占據了北京超市醋品市場的半壁江山。

　　國際投資咨詢專業組織“麥肯國際”經過深入考察中國釀醋歷史后，與山西正宗晉醋名牌“陳世家”合作，從英國為山西陳世家釀業有限責任公司量身打造了專屬、高效的“陳

醋”工廠產品控制系統，吸收“陳醋”傳統釀造工藝精髓，采用科學現代手法還原古法技術，配合現代化高科技機器設施，成功解決了老陳醋的沉淀難題，使“陳世家醋”成為目前山西食醋釀造行業中惟一采用全機械化管道作業、防沉淀過濾的專業釀醋企業。

　　陳世家醋在保持“中國名牌”標志的基礎上，又獲得“國家免檢產品標志”、“原產地保護標志”等重要榮譽，使“陳世家醋”品質更加純正，質量更加放心。

　　今年入冬以來，“陳世家醋”在“麥肯國際”堅強的資金與現代科技為后盾的支持下，進軍北京市場，大步跨入城鄉超市，迅速占據了百姓櫥柜。

　　作者：張華夏

　　（來源：本站原創）