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【本報訊】 (深圳商報記者 關鍵) 昨日，記者在福田、布吉農批市場采訪了解到：由于近日深圳大幅降溫，市場部分蔬菜價格出現上漲，一些蔬菜漲幅高達40%。雞蛋也開始露出漲價苗頭。市場人士估計，到元旦之前，雞蛋會有5%~6%的上浮。
漲價的主要是葉菜類蔬菜
自前日大幅降溫以來，深圳各大超市、肉菜市場的蔬菜上市量驟減，葉菜類價格迅速上漲，而瓜豆類、根莖類和食用菌類價格則基本平穩。
據了解，福田農批市場葉菜類蔬菜中漲幅較高的有：菜心每公斤批發價3元、芥蘭2.4元、小白菜2.4元、生菜1.4元，比上周分別上漲了25%、25%、43%、40%。而布吉農產品中心批發市場同類蔬菜本周的平均價格每斤比上周升了0.2元左右，其中變化較大的是菜心由1.15元上漲到1.6元，菠菜由1.2元上漲到1.6元。
據分析，葉菜上漲的主要原因是由于近期天氣干燥，葉菜生長較慢，加上天氣突然轉冷，使市場供應量不足。預計本月底葉菜會略有下降。
蛋價將上漲5%~6%
另據介紹，受天氣造成的運輸困難和節日來臨等因素的影響，深圳市場蛋價再次出現上漲勢頭。
據了解，國慶之后，深圳市場雞蛋價格呈下降趨勢。紅皮雞蛋和白皮雞蛋的平均價格下降到5.4元／公斤和5.6元／公斤左右，接近去年同期均價。
不過，業內人士表示，由于深圳從16日起開始降溫，這將使雞蛋價格停止下降。他們稱，由于深圳主要從北京、山東、河北、河南、遼寧等雞蛋產區入冬后的寒冷天氣，增加了雞蛋運輸上的難度，運費的增加必然會帶動雞蛋價格的上漲。此外，目前許多批發市場的雞蛋存貨已基本售完，市場正處于供不應求的形勢；再加上元旦將至，節前購置貨物的人相對較多，估計雞蛋會有5%~6%的上浮。
記者昨日在布吉農批市場看到，雞蛋價格已升高到5.6元／公斤左右。歲寶百貨、吉之島等超市里最便宜的一盒8只裝鮮雞蛋(約500克)也要4.2元，同數量的盒裝白皮土雞蛋則要6.2元。
作者:深圳商報記者 關鍵
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