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據新華社電11月11日，中國疾病預防控制中心、軍事醫學科學院微生物與流行病研究所、中國ＣＤＣ食品安全所等7家單位的專家，對北京檢驗檢疫局在國內首次建立的“食品中諾沃克病毒檢測方法的研究”課題進行了鑒定，專家一致認為，食品中諾沃克病毒檢測方法操作簡便，靈敏可靠，為國內首創。
據北京檢驗檢疫局負責人介紹，諾沃克病毒?穴ＮｏｒｗａｌｋＶｉｒｕｓ?雪是目前
最為常見的食物源性病毒，主要存在于貝類等海產品中。諾沃克病毒目前已經成為美國主要的食物源性病原體，已經導致920萬人發病，124人死亡。美國疾病與預防控制中心（ＣＤＣ）甚至認為，在美國報告的非細菌性腸炎有96％是由諾沃克病毒引起的。為了有效地保障我國出口食品的衛生質量，北京檢驗檢疫局2002年向國家質檢總局提出申請，開展“食品中諾沃克病毒檢測研究”。
經過1年多的研究，課題組克服了該病毒不能在體外繁殖，也無動物模型，不能用組織培養法或動物實驗進行分離檢測的困難，終于在國內首次建立了食品中諾沃克病毒ＲＴ－ＰＣＲ檢測方法。
據專家組介紹，食品中諾沃克病毒檢測方法的建立，對于保障我國出口貝類衛生質量，促進我國食品出口，并防止國外不合格貝類食品進入我國具有重大意義。
作者：佚名
（來源：本站原創）
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