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河南冷凍飲品抽查結果:近一成冷凍飲品細菌超標


http://whmsebhyy.com 2004年11月16日 13:48 河南報業網-大河報

  本報鄭州訊 近日,河南省衛生廳組織全省衛生監督機構對市場上銷售的681份冷凍飲品進行了監督抽檢,結果發現其中的59份細菌、大腸桿菌含量超過國家標準,并在一份雪糕中檢出了志賀氏菌。

  據了解,依照國家衛生標準,此次681份冷凍飲品合格率為91.3%,59份不合格。不合格主要原因為大腸桿菌和菌落總數超標,其中大腸桿菌超標的有23份;菌落總數超標的有
12份;菌落總數和大腸桿菌均超標的有24份產品。在防城港市防城區可爾樂冷飲部生產的可爾樂藍貓雪糕中,還首次檢出了志賀氏菌。據河南省衛生廳有關人士介紹,這種細菌經人食用后,會引發痢疾等腸道疾病。

  昨天,河南省衛生廳在全省范圍內通報了不合格冷飲的名單,要求全省各級衛生監督部門進行查處,凡發現不合格冷凍飲品,應立即責成其退柜,如發現不合格冷凍飲品的生產企業生產的其他可疑產品,應進行抽查檢驗。(記者 王芷葒 實習生 郭銳)






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