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走進河南中牟縣大洪村村支書林鳳修的家，記者幾乎不敢相信自己的眼睛：這哪是一個普通農(nóng)民的家啊！小巧的四合院，漂亮的樓房，上下兩層，足有300平方米大，外墻裝修亮麗，彩色瓷片從房底貼到樓頂，塑鋼門窗精美極致，院內(nèi)花草裝點，室內(nèi)富麗堂皇，簡直就是城里人住的別墅！
看到記者的驚訝神態(tài)，林鳳修呵呵笑著給記者解釋：“你到外邊走走看看，我們大洪
村現(xiàn)在幾乎家家都是小樓，面積都在250平方米以上，我家的住房在村里只能算是一般的。這幾年隨著農(nóng)業(yè)標準化的發(fā)展，我村大蒜、西瓜的形勢越來越好，家家戶戶每年靠種瓜種蒜的收入都在3萬元以上。有了錢房子自然就漂亮了。”
“按照節(jié)令，現(xiàn)在該種大蒜了吧？走，去田里看看。”記者向林鳳修提出請求。
從林鳳修家出門向東，一走出村頭，記者就看到了馬路兩旁大片綠油油的包菜和一個個鱗次櫛比、排成長龍似的的蔬菜大棚。陪同采訪的中牟縣質(zhì)量技監(jiān)局副局長校鳳嶺告訴記者：“這就是大洪村的農(nóng)業(yè)標準化示范園區(qū)。”“中牟縣西瓜標準化示范園區(qū)”、“河南省西瓜標準化示范園區(qū)”、“河南省大蒜標準化示范園區(qū)”等一塊塊高大精致的牌匾映入記者眼簾。
林鳳修站在標牌旁介紹：“這幾個農(nóng)業(yè)標準化示范園區(qū)共占地133公頃，其中，33公頃的大蒜基地是2001年就建起的；2002年，又建成了省級的無公害西瓜生產(chǎn)基地。”
記者看到，示范園區(qū)內(nèi)的大蒜已吐出綠芽。一個叫洪紀功的農(nóng)民講起了他的種蒜經(jīng)：每年9月中旬前后開始育苗，育苗前要用0．5％～1％的磷酸二氫鉀溶液浸泡蒜種，經(jīng)過浸種的蒜種出苗快、整齊而且健壯。按照標準，在溶液濃度和浸泡時間上都有嚴格的要求，否則，就會出問題。大蒜育種對耕地也有一定的要求，土地要求深耕二三十厘米，每畝（約0．067公頃）要施高效復(fù)合肥七八十公斤。出苗后要澆水一遍，打除草劑一遍。等蒜苗長出三四片葉子時蓋上地膜，開個眼兒讓苗長出來，整個前期管理工作就算完了。”
“程序這么復(fù)雜，你們不嫌麻煩？”記者問。
“這是在按標準化種植的要求去做，雖然麻煩點，但單產(chǎn)能多收500多元，值！”
“按標準種植真是好。過去沒有標準的時候，農(nóng)戶各自為戰(zhàn)，亂施肥亂打藥，無論是大蒜還是西瓜，只要一檢測就必定有問題，不是不好賣就是賣不了好價錢。”林鳳修接上話茬，談及前幾年的無標準種植時直搖頭。
自2001年全縣開始推行農(nóng)業(yè)標準化以來，農(nóng)產(chǎn)品符合質(zhì)量標準的要求，像中牟西瓜，被評為全省無公害西瓜，中牟大蒜今年又被評為河南省名牌農(nóng)產(chǎn)品，都成了知名品牌。這給采用標準化種植的農(nóng)民帶來了很大的收益。
在大洪村頭一個小賣部門前，幾個農(nóng)民告訴記者：“縣質(zhì)量技監(jiān)局每年都要給我們的大蒜和西瓜進行檢測，只要把無公害標簽往俺的西瓜上一貼，一公斤就能多賣2至4角錢。”
“哪有你說的那么容易，無公害標簽可不是恁好貼上的！”另一個農(nóng)民一臉嚴肅地向記者說：“西瓜種植時，縣質(zhì)量技監(jiān)局的技術(shù)員會來檢查，看看瓜農(nóng)是否按照規(guī)定要求施肥了；西瓜坐果時，流動檢測車就開始第一次檢測農(nóng)藥殘留；西瓜長到2至3公斤時，第二次檢測西瓜和葉面是否有農(nóng)藥殘留；采摘時，檢測車第三次來到瓜地里，檢測西瓜的含糖量和是否有農(nóng)藥殘留。經(jīng)過檢測全部達到標準后，才會給瓜農(nóng)發(fā)合格證和無公害標簽。”
“有標簽的瓜和無標簽的瓜哪個好賣？”記者問。
“當然是有標簽的瓜好賣了。這樣的西瓜不用出門，就有人上門收購。即使瓜農(nóng)自己拉上街賣，一兩天就能銷完，而且還能賣出好價錢。”
“大蒜也是這樣，在出售前都要請質(zhì)量技監(jiān)部門來進行檢測，一貼上無公害的標簽，身價就大增。”林支書補充道。
“不按標準化生產(chǎn)，農(nóng)產(chǎn)品就沒有出路。”中牟縣副縣長崔平在接受記者采訪時說：“中牟縣走農(nóng)業(yè)標準化的路子真是走對了。目前，我們縣農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)的面積已經(jīng)達到6．5萬公頃，采用標準化種植后，土地單產(chǎn)量提高、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提高、農(nóng)民收入提高，全縣農(nóng)民的人均年純收入已達2988元以上。現(xiàn)在，農(nóng)民種田的積極性越來越高，連好多外出打工的農(nóng)民都趕回來種地，想要從他們的土窩里刨出金蛋蛋來。”
作者：鄒小克 本報記者 孫中杰
（來源：本站原創(chuàng)）
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