|
歐盟動物飼料添加劑檢驗標準實驗室11月9日在比利時海爾市正式掛牌。這是自歐盟1986年開始組建食品安全標準實驗室以來設立的第一個專門負責動物飼料添加劑檢驗標準的實驗室。
過去，人們主要用草料和谷物喂養牲畜。隨著現代化農業的發展，人們開始在動物飼料中添加維生素、礦物質、防腐劑、乳化劑等，以提高產量或改善動物的健康狀況。這些添
加劑的使用加速了畜牧業的發展，但也給食品安全、動物健康及生態環境帶來了一些隱患。
據介紹，新成立的標準實驗室的主要任務是研究添加劑對動物健康、食品安全和生態環境的影響，確定添加劑在動物制品中的物質殘留，向歐洲食品安全局提供添加劑的評估標準和最新檢驗手段，存儲所有歐盟批準使用的添加劑的樣本資料。此外，該實驗室還將負責與歐盟成員國相關實驗室的協調合作，保證整個歐盟動物飼料添加劑的使用安全。
歐盟專家在掛牌儀式上說，在動物飼養中合理使用添加劑有利于畜牧業的發展，但許多添加劑，特別是一些激素的不當使用非常容易導致食品污染。歐盟動物飼料添加劑檢驗標準實驗室的成立，將增強歐盟對動物飼料添加劑的管理，更好地從源頭把住食品安全關。
歐盟負責保健與消費者事務的委員戴維·伯恩表示，加強食品安全從動物食品抓起，是歐盟近年來在食品安全方面達成的共識，該實驗室的設立是讓消費者放心滿意的一項重要舉措。他希望歐盟有關機構共同努力，嚴格執行食品安全管理的有關條例。
作者：盧蘇燕
（來源：本站原創）
| 
