“匯源建一個工廠，一年就能消化掉1億斤鮮棗！咱這棗樹是越來越有種頭了。”山東樂陵的“小棗文化節”上，當地棗農說的最多的就是這句話。

　　9月26日，匯源樂陵工廠一期工程建成投產。走進該廠的濃縮果汁生產車間，透過干凈的落地窗，可以看到一箱箱鮮棗被投進料箱，經過流水線上十幾道工序后，紫紅清亮的濃縮棗汁在最后一道工序上直接流入不銹鋼大桶。該項目預計年深加工金絲小棗11萬噸，生產果蔬汁及果蔬飲料18萬噸。

　　紅燦燦的棗子和樂呵呵的笑臉，見證著2008年的豐收。而一年一度的小棗文化節，集經濟貿易、文化藝術、參觀旅游于一體，已經成為樂陵的“城市名片”。“棗鄉人民因小棗而富裕，棗鄉樂陵因匯源而富足。”樂陵市市委書記楊光來表示，樂陵項目實現了“用現代科學技術改造農業，用現代經營形式推進農業，用現代發展理念引領農業”，將使全市廣大棗農在現代農業的引領下，真正的實現“棗樹富民”的目標。

　　現代棗農的幸福生活

　　被譽為“中華金絲小棗之鄉”和“中國富硒金絲棗都”的樂陵市，是金絲小棗的原產地，小棗栽培歷史已有3000多年，擁有百萬畝棗林，年產小棗1億公斤。

　　本世紀初，由于缺乏品牌和深加工產品，樂陵小棗產業的發展卻一度呈現停滯、甚至萎頓狀態，賣棗難、價位低、豐產不豐收的現實一直困擾著廣大棗農。但是隨著水果深加工企業紛紛入駐樂陵，這一局面發生了根本性的改變。

　　蘇東順是朱集鎮有名的金絲小棗種植大戶，種植小棗樹30多畝，一半以上掛果。去年，賣出2萬多公斤，凈賺10萬多元。蘇東順說，“這么好的銷量、這么好的價，是沾了金絲小棗文化節和匯源這些大企業的光。”如今，金絲小棗成了當地農民增收致富的“搖錢樹”，樂陵農民人均收入4500元，有1/3來自小棗產業。

　　截止目前，樂陵小棗深加工企業達到400多家，產品達8大系列120多個品種。其中，龍頭企業的帶動作用更加明顯。以匯源為例，樂陵項目的建成投產，扭轉了樂陵市紅棗產業層次不高、鏈條不長、大而不強的被動局面，以更加豐富的品系贏取市場，實現了層次大幅提升，前景十分廣闊。此外，該項目還將給該地區提供400多個就業崗位，利稅4.5億元，可為樂陵市年增加財政收入1億元，拉動小棗產業年增產值10億元。

　　一棵樹、一片林、一個產業鏈

　　中國是水果之鄉，很多水果的歷史與中華文化一樣源遠流長。山西萬榮的蘋果、安徽碭山的酥梨、江西南豐的蜜橘，新疆吐魯番的葡萄……中華大地，一路走來，一路果園。找個年長當地人，他會告訴你關于那棵樹、那片林的故事，韻味悠長。

　　目前，中國的水果種植面積約1.5億畝，年產量約占全球總量的17%。但中國水果的深加工仍處在起步階段，加工量不到水果總產量的10%；這與中國水果資源之豐富、歷史之悠長，無法匹配。尤其在全球產業鏈上，中國水果產業，無論在規模上，還是品牌上，都處于較低水平。“中國水果”這個大品牌的國際地位仍待提升。

　　此前，匯源集團董事長朱新禮曾表示，徹底解決中國每年1億多噸水果的出路，讓中國成為水果和原漿最大、最好的輸出國，才是中國水果產業發展的根本，也是果農致富的根本。

　　近年來，匯源集團把建設綠色水果基地提升到戰略的高度，有計劃、有步驟地進行全國布局。今年7月，匯源集團宣布在廣東惠東縣設立工廠；9月13日，匯源投資7億元，在湖北鐘祥建立果蔬飲料食品加工項目；隨后，匯源碭山工廠一期工程竣工投產。匯源集團“縱貫南北、橫跨東西”的戰略布局日益完善。

　　截至目前，匯源已在全國20多個省及直轄市，30多個地市、縣建立了工廠，鏈結了400多萬畝名特優水果基地，與數百萬戶農民形成了利益共同體。

　　16年來，匯源不斷對經營模式進行創新，打造現代化果蔬產業鏈，實現了從“公司+果農”到“公司+示范園區+果農”，再到“公司+綠色水果基地＋果農”模式的提升。“匯源模式”不僅讓更多農民靠經營果園奔小康，而且從源頭上保證食品安全，實現了環境保護與企業發展的和諧統一，農民致富與大眾消費的和諧統一。