“現在的蔬菜太貴了！”原以為春節后蔬菜價格會回落的卜女士，現在有點失望，“雪災之前賣2.5左右一斤的芹菜，現在賣4塊，價都不能還。”卜女士說，不只是芹菜，青菜、冬筍等蔬菜的價格也都出現了明顯上漲，“物價上漲已經讓人吃不消了，七七八八算下來，光在吃上，我家每月的開銷就要多出400元左右。”

　　物價上漲對消費者生活的影響日益突出，與此同時，居民的恩格爾系數也在上升。從昨日央行發布的最新一期數據來看，2008年1月份，企業商品價格較上月上漲1.1%，較上年同期上漲8.4%。農產品價格較上月上升2.2%，較上年同期上升12.8%；食品價格較上月上升2.3%，較上年同期上升14.3%。

　　菜肉價格上漲趨勢延續

　　難怪對價格相對較敏感的家庭主婦怨聲連連。

　　1月份，蔬菜價格較上月上升7.7%，較上年同期上升8.5%。原糧價格環比下降了0.4%，同比上漲9.5%。成品糧價格較上月上升0.5%，較上年同期上升5.7%。植物油價格較上月上升6.3%，較上年同期上升34.7%。

　　蔬菜類價格上漲，肉類也沒落下。1月份，屠宰及肉類加工產品價格較上月上漲4%，較上年同期上漲56.8%。其中豬、牛、羊肉價格分別較上月上漲4%、7%和5.3%，較上年同期分別上漲68.2%、50.1%和40.8%。

　　能源價格也在不斷攀升

　　央行的最新數據顯示，今年1月份，鐵礦石和鋼材價格分別較上月上漲2.6%和1.6%，較上年同期上漲27.3%和26.1%。有色金屬價格較上月上升2%，較上年同期上升5.6%。其中鋁價較上月上漲0.4%，較上年同期下降8.4%；黃金價格較上月上漲7.9%，較上年同期上漲28.7%。煤、油、電價格較上月上升1.5%，較上年同期上升12.5%。其中原油、成品油、原煤和電力價格分別較上月上漲1.2%、0.4%、4.7%和0.3%，分別較上年同期上升29.1%、9.6%、18.4%和2.2%。

　　能源分析師方磊表示，這些能源類產品價格上漲，傳導至下游產品只是時間問題，下游相關產品價格上漲也是必然的。