餐具消毒利潤(rùn)可觀

　　病從口入成為不爭(zhēng)的事實(shí)，餐飲衛(wèi)生一次次向社會(huì)敲響了警鐘！一些中小餐飲企業(yè)餐具清洗消毒不徹底、一水洗百碗、使用違禁清洗劑、餐具清洗后二次污染等令消費(fèi)者談虎色變！而這些負(fù)面的東西卻蘊(yùn)藏著商機(jī)，餐具消毒成了賺錢新行當(dāng)。

　　據(jù)了解，開(kāi)一家消毒餐具配送中心，總投資在25萬(wàn)元左右，采用自動(dòng)化流水線大型專業(yè)設(shè)備，對(duì)餐具集中回收后，進(jìn)行反復(fù)高壓清洗、高溫凈水噴淋、紅外線消毒烘干、自動(dòng)塑封真空包裝，為餐廳和飯店配送形象統(tǒng)一的全套(6至9件)消毒餐具，按餐具檔次和件數(shù)不同收費(fèi)1至2元/套(清洗消毒配送成本為0.25至0.35元/套)，由用餐消費(fèi)者買單， 配送中心可以與餐飲業(yè)主按比例7：3分成，互惠互利雙方共贏；既替餐飲業(yè)主減少了餐具、清洗人工、洗碗間的投入，還有利潤(rùn)分成，又讓顧客對(duì)餐具衛(wèi)生放心，一舉三得。

　　一般城市大小飯店、餐廳等數(shù)百上千家，一家消毒餐具配送中心每月保有業(yè)務(wù)量應(yīng)有20至90萬(wàn)套(日配送0.7至3萬(wàn)套消毒餐具)，以最低收費(fèi)1元/套計(jì)，與餐飲企業(yè)7：3分成后，月收入可高達(dá)15至60萬(wàn)元，年純利高達(dá)80至400萬(wàn)元，該項(xiàng)目是目前最具震撼力和最有投資前景的新型朝陽(yáng)健康產(chǎn)業(yè)！記者 張旭

　　懶人用品“錢”途無(wú)量

　　在當(dāng)今社會(huì)，“懶”已經(jīng)不是傳統(tǒng)意義上“好逸惡勞”的貶義詞，而被賦予了更多褒義與時(shí)尚的概念。近日記者從市場(chǎng)上了解到，各種教人“偷懶”的新產(chǎn)品、新發(fā)明讓一些精明的商人好好地賺了一把。

　　記者日前在市場(chǎng)上看到了一款鞋內(nèi)烘干器，只要把一只鞋形烘干器放進(jìn)濕鞋子里接通電源，幾分鐘后就自動(dòng)斷電，鞋子也自然烘干了，另外市場(chǎng)上類似的還有充電式擦鞋器，小巧而便于攜帶，它不再讓我們?yōu)椴列�費(fèi)功夫。還有，瞌睡器是專門設(shè)計(jì)用于抵制瞌睡的報(bào)警器產(chǎn)品，是根據(jù)電子平衡原理來(lái)工作的，主要用來(lái)喚起那些想打瞌睡的人的意識(shí)，避免因想睡覺(jué)或疲勞而造成失誤。瞌睡器不但對(duì)駕駛員有用，而且對(duì)一些需要用全部注意力的人也十分有用。

　　據(jù)了解，這些因“懶”而生的新產(chǎn)品，涵蓋了人們生活、休閑、工作三大領(lǐng)域，橫跨家居、裝飾、電子、辦公、家電、五金等等數(shù)十個(gè)行業(yè)。由于懶人用品是近年來(lái)才從各個(gè)行業(yè)中獨(dú)立出來(lái)的一個(gè)新興消費(fèi)市場(chǎng)，沒(méi)有成熟的領(lǐng)導(dǎo)品牌，也極少有成規(guī)模的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，所以這樣的市場(chǎng)屬于典型的賣方市場(chǎng)，即市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度低、商品利潤(rùn)高、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)小！以10萬(wàn)人口的縣級(jí)城市為例，只要每個(gè)家庭每年消費(fèi)100元的懶人用品，那么這個(gè)縣級(jí)市的市場(chǎng)容量至少不會(huì)低于300萬(wàn)元的空間！