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買賣紙黃金、期貨金等非實物"炒"金，既能對沖風(fēng)險又能以最小的成本或拋、或持，也許這才是投資黃金的最高境界
在中國，金子一度是身份和富貴的象征。黃金首飾在生活中起著重要的作用。2001年,中國成為繼印度、美國及沙特阿拉伯之后的世界第四大黃金消費市場，其中金飾品的需求約占市場總量的96%。
然而中國人愛金，卻不善于藏金、用金。
對商家來說，在各種實物金制品中，金飾的溢價率是最高的，一般都在15%左右。顯然，對投資者來說，購買金飾品是最不合算的。一項在中國10大城市進行的大型調(diào)查顯示，八成以上的受訪者購買首飾是為了裝飾，僅有11.1%的受訪者是為了保值。而在日本，僅有兩成的黃金被用于制作飾品。
已開放的中國黃金市場讓中國人覺得除了打首飾，他們可以用黃金做些別的，比如投資和保值。
實際上，黃金最大的功能是保值。
盡管儲藏黃金沒有利息，但黃金的"實際購買力"卻一直比較穩(wěn)定。根據(jù)黃金分析師的計算，一盎司黃金，去年高點456美元與10年前的250美元，實際購買力相差并不大。所以黃金歷來被視作對抗通貨膨脹的最佳工具之一。
而要最大限度發(fā)揮黃金的保值功能，就需要懂得各種投資黃金的途徑。買金飾，只能算作消費。也許真正的黃金投資高手應(yīng)該是"心中有金，手中無金"者。在投資黃金時，因涉及儲藏、運輸?shù)荣M用，持有實金的成本可能是最高的；而買賣紙黃金、期貨金等非實物"炒"金，既能對沖風(fēng)險又能以最小的成本，根據(jù)市場情況或拋、或持，也許這才是投資黃金的最高境界。
當(dāng)然，如果買價過高，持有黃金也有虧損的可能。但購買黃金屬于實物性投資，金價再跌總還是有價值。
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