成功秘笈:
呂小姐在居民區,開起了與居民生活息息相關的“大米”專賣店。由于選址得當,利用“買米打卡”的方法靈活促銷,重點為居民與小飯館兩條主線客戶服務,生意越做越好。
表面來看,大米這東西實在太普通,利潤也太低。可泰籍華人呂小姐卻從這微利生意中“挖”出了一桶金,她在建設二馬路的泰國香米專賣店已經紅紅火火地開了兩年。
店址要離居民區近
投資創意總是在無意中產生。2003年前后,旅居廣州的呂小姐看到很多報紙連篇報道“毒米”事件,由此萌生了“包裝”大米的念頭:為什么不開一家“泰國米”專賣店,向廣州居民推薦原汁原味的品牌米呢?可是,她的朋友卻說:大米生意的收益率不過10%,開米店賺錢的時代早就過去了!
呂小姐并不放棄,她找來好朋友一起研究投資策略:光銷售大米自然難以維持,但如果將“泰米專賣店”拓展成一家糧食專賣店,則成功的把握比較大。年輕人,說干就干,他們兩人立刻合伙投資,一人回泰國去聯系進貨,一人在廣州負責尋找門面。
選擇客戶要有所放棄
什么樣的地方開糧食專賣店最好呢?走的既然是品牌道路,就不能再“窩”在市場里充當糧食攤位;但也不能距離市場太遠,否則,想買米的顧客根本不知道你在哪里。另外,呂小姐還想到,小店開業初期,主要客戶應是普通居民,所以開在居民區附近一定沒有錯。比較后,她選擇了得天獨厚的地段,在老居民樓林立的建設二馬路市場旁,租到了一間約40平方米的鋪位。
這時,她的搭檔也興高采烈地從泰國回來了,為了進入中國市場就能打出好的名聲,他秉承寧缺毋濫的原則,找到了泰國最好的兩家糧食生產企業,簽訂了相關合同。兩人迅速將小店裝修成了清爽自然的專賣店,隨即開業,對外掛出免費“送貨”的彩色招牌。
開業之后,他們才陸續補充了“雜糧”進貨。銷售的雖然是雜糧,品種可一點都不含糊,總共有52種,既包括了玉米、蕎麥等常見品種,也包括了綠米、熊貓豆等罕見品種。呂小姐的原則是,做什么生意都要求個“精”字,如你賣的東西別人也賣,就沒有特色了。
由于銷售的是正牌泰國香米,生意逐漸做開,很多大客戶找上門來,其中就包括不少大型酒樓的老板,他們按照“規矩”要求每一個月結一次賬。呂小姐卻很理智,沒有見單就收,見人就上。她分析自己做的是小本生意,面對投資失敗率很高的大酒樓客戶,自己無法承擔一個月的“壓款”損失,并不同意這樣的做法。相反,那些“結錢”快速的小飯館很快成為了她店里的主要客戶。
靈活機動豐富促銷手段
生意做得久了,難免缺乏變化。呂小姐利用改變促銷策略的方法,不時為小店注入新的生機。有的時候,她將自己囤積較多的糧食“買一送一”,有的時候則施行多買米,“送米桶”的服務。她甚至制造了買“米”打卡表,顧客可以一次性低價購買若干袋大米,但每次只送一袋,其余存放在小店之內。靈活機動而不失現代商務特點的服務,使她的傳統生意錦上添花,很快,連泰國領事館都成為了小店的長期顧客。
潛力
該類生意與市民生活需求息息相關,有一定的發展潛力。
產品需求量大,貨物流動快。
風險
產品特色性不強,同行內存在激烈競爭。
該類生意利潤率并不高,只有快速流動才可保證收支平衡。
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