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80后億萬富家女暢談創業史 (3)http://www.sina.com.cn 2007年04月10日 18:42 四川新聞網-成都商報
2005年時,她的拍賣公司接到一宗酒樓轉讓的拍賣委托,這家酒樓位于城西府南新區附近。"酒樓離金沙遺址只有幾百米之遙。"李玟陽認為,這幾年整個成都都在宣揚金沙文明,做餐飲打金沙文化牌必然能取得很好的效果。她接手酒樓,更名為鴻鳳蜀府大酒樓。 首先,她創立了"金沙宴"的餐飲品牌,并進行了商標注冊保護,接著對4000多平方米的酒樓進行了大手筆的改造,使得酒樓的裝修更具古蜀風格。 "成都人推廣金沙文明,也附帶推廣了我們的品牌。"搭上了這躺順風車,她在品牌宣傳上省下了不少成本。很多外地或國外的游客都慕名前來消費。 在研發菜品方面,他們也獨樹一幟。靠著在技術方面的創新和對餐飲文化的培育,短短一年多時間,她的酒樓就在知名酒樓林立的府南小區一帶搏得了一席之地。 今年初,在成都餐飲界較為熱捧的中國國際美食旅游節上,有人提出"金沙"這個文化品牌不應該由某家企業獨占。 "酒樓是我們涉足產業中投資最少,但名聲最大的一塊。"爭論之中,李玟陽表現得異常低調,但她始終很重視"金沙宴"的品牌保護。 李玟陽更喜歡發揮資本運作的力量。"通過輸出品牌的方式擴張餐飲是我們新制定的戰略。"她希望通過特許加盟的方式把酒樓開到全國各地,以及海外。據了解,"金沙宴"在重慶的加盟店已經整修完畢,有望在近期開業。其他各地的投資者也正在談加盟的事宜。 面對面 家庭對創業的影響有利有弊 記者:家庭對你創業影響大嗎? 李玟陽:當然有影響。我在父母那里學了很多東西,并且在尋找創業的門路和啟動資金時,家里給了不少幫助。但是我意識到不能一直依靠家庭,因為一方面家里人會影響我的決策,而別人也會對我的成就產生懷疑。
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