[ 彭佩 ]

　　那一年，他不甘心在家鄉貧瘠的土地上，將大好的青春白白地浪費掉，于是毅然踏上了南下打工的火車。南國的大地上并非到處是黃金，但好在他有一雙善于發現的眼睛。

　　一個偶然的機會，他發現廣州的鴨蛋價格竟然要比家鄉的鴨蛋貴出好幾倍，不由得一陣興奮。于是，他向親戚朋友借了一筆錢，開始謀劃著把家鄉的鴨蛋運到廣州去賣。這樣，從一擔擔到一車車，一年下來，小小的鴨蛋給他帶來了五六萬元的純利潤，他因此成了遠近聞名的鴨蛋販子。

　　生意場上永遠都不缺少跟風的人。很快，在他身后跟風的販蛋大軍蜂擁而至，他的利潤也比以往要少一大截。關鍵時刻，又是他那雙善于觀察的眼睛，為他找到了一條光明的坦途。他發現，在產蛋旺季，廣州的鴨蛋價格偏低，而在每年的二、三月和中秋時節，這里的鴨蛋價格卻比以往高出不少。于是，他十分果斷地拿出了一筆錢，去學校里學了一些有關蛋類保鮮的技術。在鴨蛋產銷旺季，他大量地低價購進，并進行貯藏，而等到鴨蛋供銷淡季的時候，他再全部高價拋出。一年以后，他凈賺了十幾萬元。

　　事業上的成功并未能成為他懈怠的理由。一個中秋節，他在廣州街頭上買了一盒100多元的

　　經過困難和挫折的洗禮，他終于做出了色紅、光亮、鮮香、味純的咸蛋黃。同時，很快就成為了月餅生產廠家的良好合作伙伴。咸蛋黃廣闊的市場前景，讓他完成了從鴨蛋販子到成功商人的完美過程。他擁有了自己的公司，專門加工鴨蛋黃。而他跨出的這一大步，令其效益比賣鴨蛋時又增加了好幾倍。

　　經過幾年的經營發展，他已經擁有了全國最大的咸蛋黃加工基地，其銷售額占據了國內同行業的半壁江山。

　　他就是湖南的“蛋黃大王”龍金平。龍金平在接受采訪時不止一次地說：我慶幸我有一雙比別人看得稍微遠一點的眼睛，如果沒有它們幫著我去探知，去發現，讓我領先了別人一小步，恐怕我至今仍然干著販賣鴨蛋的營生。