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細節(jié)決定創(chuàng)業(yè)成敗http://www.sina.com.cn 2007年03月07日 19:34 新浪博客
中國人不缺勤勞不缺智慧,我們最缺的是做細節(jié)的精神 中國快餐拼不過麥當勞,肯德基,恰恰敗在我們做不好“細小事”。 營銷是賣的藝術(shù),是滿足他人的策略,是提高性價比的智慧。 往往是一些細節(jié)上的功夫,決定著完成的質(zhì)量 臺灣首富王永慶就是從細節(jié)中找到成功機會的人! 王永慶早年因家貧讀不起書,只好去做買賣。1932年,16歲的王永慶從老家來到嘉義開一家米店。當時,小小的嘉義已經(jīng)有米店近30家,競爭非常激烈。當時僅有200元資金的王永慶,只能在一條偏僻的巷子里承租一個很小的鋪面。他的米店開辦最晚,規(guī)模最小,更談不上知名度了,沒有任何優(yōu)勢。在新開張的那段日子里,生意冷冷清清,門可羅雀。 當時,一些老字號的米店分別占據(jù)了周圍大的市場,而王永慶的米店規(guī)模少,資金少,沒法做大宗買賣;而專門搞零售呢?那些地點好的老字號米店在經(jīng)營批發(fā)的同時,也兼做零售,沒有人愿意到他這一地處偏僻的米店買貨。王永慶曾背著米挨家挨戶去推銷,但效果不太好。 王永慶感覺到要想米店在市場上立足,自己就必須有一些別人沒做到或做不到的優(yōu)勢才行。仔細思考之后,王永慶很快從提高米的質(zhì)量和服務上找到了突破口。 20世紀30年代的臺灣,農(nóng)村還處在手工作業(yè)狀態(tài),稻谷收割與加工的技術(shù)很落后,稻谷收割后都是鋪放在馬路上曬干,然后脫粒,沙子,小石頭之類的雜物很容易摻雜在里面。用戶在做米飯之前,都要經(jīng)過一道淘米的程序,用起來很多不便,但買賣雙方對此都見以為常,見怪不怪。 王永慶卻從這一司空見慣的現(xiàn)象中找到了切入點。他帶領兩個徒弟一齊動手,不辭辛苦,不怕麻煩,一點一點地將夾雜在米里的秕糠,沙石之類的雜物拿走,然后再出售米。這樣,王永慶米店賣的米質(zhì)量就要高一個檔次,因而深受顧客好評,米店的生意也日漸紅火起來。 在提高米質(zhì)見到效果的同時,王永慶在服務上也更進一步。當時,用戶都是自己前來買米,自己運送回家。這對于年輕人來說不算什么,但對于一些上了年紀的老年人,就是一個大大的不便了;而當時的年輕人整天忙于生計,且工作時間很長,不方便前來買米,買米的任務只能由老年人來承擔。王永慶注意到這一點,于是超出常規(guī),主動送貨上門。這一方便顧客的服務措施,大受顧客歡迎。 當時還沒有送貨上門一說,增加這一服務項目等于是一項創(chuàng)舉。即使是今天,送貨上門充其量是將貨物送到客戶家里并根據(jù)需要放到相應的位置,就算完事。那么,王永慶是怎樣做的呢? 每次給新顧客送米,王永慶就細心記下這戶人家米缸的容量,并且問明這家有多少人吃飯,有多少大人,多少小孩,每人飯量如何,據(jù)此估計該戶人家下次買米的大概時間,記在本子上。那時候,不等顧客上門,他就主動將相應數(shù)量的米送到客戶家里。 王永慶個顧客送米,還要幫人家把米倒進米缸里。如果米缸里還有米,他就將舊米倒出來,將米缸擦干凈,然后將新米倒進去,將舊米放在上層。這樣,陳米就不至于因存放過久而變質(zhì)。王永慶的這一精細的服務令不少顧客深受感動,贏得了很多顧客。 在送米的過程中,王永慶還了解到,當?shù)鼐用翊蠖鄶?shù)家庭都以打工為生,生活并不富裕,許多家庭還未到發(fā)薪日,就已經(jīng)囊中羞澀。由于王永慶是主動送貨上門的,要貨到收款,有時碰上顧客手頭緊,一時拿不出錢的,會弄得大家都很不好意思。為解決這一問題,王永慶采取按時送米,不即時收錢,而是約定到發(fā)薪之日再上門收錢的方法,極大地方便了顧客。 王永慶精細,務實的服務方法,使嘉義人都知道在米市馬路盡頭的巷子里,有一個賣好米并送貨上門的王永慶。有了知名度后,王永慶的生意很快紅火起來。這樣,經(jīng)過一年多的資金積累和客戶積累,王永慶便自己辦個輾米廠,在離最繁華熱鬧的街道不遠的臨街處租了一處比原來大好幾倍的房子,臨街的一面拿來做鋪面,里間用做輾米廠。就這樣,王永慶從小小的米店生意開始了他后來問鼎臺灣首富的事業(yè)。 事業(yè)發(fā)展壯大之后,王永慶在管理企業(yè)時,同樣注重每一個細節(jié)。他的部屬深深為王永慶精通每一個細節(jié)所折服。當然也有不少人批評他“只見樹木,不見森林”,勸他學一學美國的管理,拋開細節(jié)只管大政策。針對這一批評,王永慶回答說“我不僅做大的政策,而且更注重點點滴滴的管理。如果我們對這些細枝末節(jié)進行研究,就會細分各操作動作,研究是否合理,是否能夠?qū)蓚人操作的工作量減為一個人,生產(chǎn)力會因此提高一倍,甚至一個人兼顧兩部機器,這樣生產(chǎn)力就提高了四倍。” 一個企業(yè)要創(chuàng)新,必須加強對細節(jié)的關注。一向以創(chuàng)新意識著稱的海爾集團總裁張瑞敏曾經(jīng)說過:“創(chuàng)新存在于企業(yè)的每一個細節(jié)之中”
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