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財經縱橫

炎炎暑夏商機凸現

http://www.sina.com.cn 2006年07月17日 10:55 北京現代商報

  炎炎夏日,應季而生的生意也越來越火。選一個人們還不曾涉足的生意,或者在傳統的生意中融入自己的創意,那么,您的生意也一定可以和夏日驕陽相媲美。看看我們為您提供的這幾個項目,希望能給想在夏天創業的您一些啟發。

  涼點美食店

  伴隨以各種廣式涼茶入主北京市場,并獲得廣大消費者的青睞之后,這種具有顯著南方特色的涼茶文化越來越獲得北方消費者的追崇。隨著天氣越來越熱,吃涼點、飲涼茶的人會越來越多,價廉物美、解渴充饑,一舉兩得,值得關注。

  投資小貼士:涼點

美食店的經營要訣一要突出“冷”字,環境一定要清涼雅致,不能有油煙彌漫,空調更是必需的。既為“涼點美食店”,所有飲食必須為冷的,另外還可備一些菊花、金銀花、甘草、枸杞、桂圓等,泡好清熱解毒茶,讓客人進店后休息時飲用。經營要訣二是要突出涼點的特色風味,進店后不僅能讓客人享受到夏季的清涼,更能品味到平時難以嘗到的風味美食。可做水晶涼糕、綠豆涼糕、糯米涼糕、豆沙涼糕等,總之,要多學習各地風味涼點的做法,讓客人有更多的選擇。把握住以上兩個經營要訣,只要干凈衛生、價格公道、服務態度好,定會生意興隆,“錢”景可觀。

  充氣游泳池

  盛夏酷暑,泡游泳池成為人們十分向往的開心事,但不是每個人都能在自家附近游泳和戲水,而充氣游泳池能滿足人們的要求。臨時游泳池可選在住宅小區、公園等地方,只要將游泳池充滿氣再放滿水就可以營業了。

  投資小貼士:1、因兒童游泳池只用于兒童娛樂,因此一定要選好場地,例如,公園、住宅小區,投資前要做好市場調研。2、購買設備時,勿忘向廠家提出產品保證和售后服務要求。3、生意有季節性,而且還要天氣炎熱,那么要考慮這種橡膠制品存放到明年會不會老化。4、保證衛生檢疫合格,要了解清楚這個娛樂設施的經營是否要經過有關部門的批準。

  特色草鞋店

  對于很多消費者來說,草鞋是一個歷史,或者是一種回憶,正是出于這樣的感情訴求,很多人愿意嘗試購買。對于習慣了追求“牌子+料子”,看重“顏色+款式”的消費者來說,返璞歸真的工藝草鞋具有濃郁的民間文化底蘊,滿足了其在鞋文化上的個性追求和“反時尚”潮流,尤其是對于追求個性化穿著的時尚青年人來說,草鞋絕對是值得嘗試的夏季消費項目。復古以及品位成為特色鞋店最大的賣點,而北方市場在這方面目前經營者少見,其中蘊藏的商機非常可觀。

  投資小貼士:商品來源可以分為兩種形式:一種就是進一些現成的商品,在南方不少城市都有專門制作草鞋的工廠;而另外一種形式,則是可以按照消費者的需求,現場制作草鞋,而這種DIY的形式更能滿足消費者一定程度的獵奇心理,并符合現在的消費趨勢。

  商報實習記者 范春穎/整理


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