[世華財訊]繼前段時間“金龍魚“傳出轉基因食用油涉嫌非法上市和非法銷售之后，近日“金龍魚”又有麻煩上身，一個批次的金龍魚玉米油被檢出質量不合格。目前質量安全為大眾所極為關注的焦點，前不久蒙牛就因為“黃曲霉素”風波而品牌形象受到極大影響。對于食品企業來說，質量安全重于泰山，必須慎之又慎。

　　安徽省工商局不久前對外發布通報，該部門抽檢7家生產廠家10組食用油后發現，合肥市有2批次食用油不合格。其中，金龍魚玉米油被檢測出色澤和煙點項目不合格。對于此次事件，“金龍魚”母公司益海嘉里集團昨日表示，抽檢的這一批次產品具有出廠檢驗合格證明，經過初步判斷，“問題油”產生的原因是流通環節運輸、儲存不當造成的。對于抽檢的色澤和煙點，屬質量等級項目，不是食品安全項目。但是對于責任在于儲存保管的說法，相關超市人員并不認同。

　　“金龍魚”是我國最知名食用油品牌，其母安全益海嘉里集團屬于新加坡豐益國際有限公司在中國的子公司。益海嘉里進入中國以來，在中國農產品領域四處擴張，尤其是在食用油市場，目前它已經擁有金龍魚、胡姬花、口福、香滿園、鯉魚等多個品牌，連續幾年占有中國小包裝食用油40%的市場份額。

　　對于這樣的知名企業非常值得人們尊敬，同時也確實存在“樹大招風”的嫌疑，此前就有傳言說，益海嘉里是外資，其過度擴張將威脅中國糧食安全。不過，一些業內人士也認為，我國農業安全的本質問題是耕地不足，很多農產品都需求大量進口，所以并不存在說外資進來就會威脅中國糧食安全問題，適當的外資的進入客觀上也有利于國外農產品銷往中國，緩解中國農產品供應緊張局面。但是農業領域異常敏感復雜，所以國家加強對農業生產銷售領域的管理監督也無可置疑。

　　近段時間以來，我國公民的食品安全意識日益提高，同時國家對于食品安全也愈發重視。去年相繼爆出“地溝油”和蒙牛“黃曲霉素”風波，這給我國食品安全敲響了警鐘，民眾也對于食品安全問題更加敏感，往往一件以前看似很平常的食品安全事故，都有可能成為全社會關注的焦點，這充分說明我國公民的食品安全意識已經到了一個新的高度，推進我國食品安全標準大升級的時機也已經到來。國家應該借助近期食品安全曝出的一系列問題，掀起一場提高中國食品安全水平標準的大風暴。

　　食品質量安全重于山，一家食品企業如果在質量安全問題上不過關，那么它以往的所有榮譽都將蕩然無存，食品企業的榮譽就在于保證安全。食品生產企業不應該抱怨消費者要求苛刻和社會監督太嚴，而應該多從自己做起，嚴把質量安全關口，給消費者提供安全可靠的食品供應，這就是其對社會做的最大貢獻。

　　(徐勇軍 實習撰稿)