胡軍華

　　中國(guó)食用油的主要原料大豆2009年進(jìn)口量達(dá)到4255萬(wàn)噸，而大豆育種業(yè)在強(qiáng)大的跨國(guó)種業(yè)巨頭面前也身陷重圍，業(yè)內(nèi)人士表示，一旦允許國(guó)外大豆種子在國(guó)內(nèi)銷售，國(guó)內(nèi)大豆育種業(yè)甚至?xí)�面臨生死存亡的選擇。

　　海關(guān)總署1月10日公布的數(shù)據(jù)顯示，2009年中國(guó)進(jìn)口大豆4255萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)13.7%，而中國(guó)2009年國(guó)產(chǎn)大豆產(chǎn)量在1600萬(wàn)噸左右，中國(guó)食用油原料嚴(yán)重依賴外部市場(chǎng)，與日益加深的大豆危機(jī)相比，大豆育種業(yè)也深陷重圍。

　　跨國(guó)種業(yè)巨頭孟山都日前(1月6日)宣布其研制的新型大豆“SDA omega-3”進(jìn)入研發(fā)的第四階段(即已經(jīng)歷了5~10年的研究，預(yù)計(jì)1~3年內(nèi)進(jìn)入商業(yè)化生產(chǎn))，已通過(guò)美國(guó)食品和藥物管理局(FDA)安全認(rèn)證。孟山都表示“SDA omega-3”是一種類似于魚(yú)油的脂肪酸，這種脂肪酸以前只見(jiàn)于魚(yú)類和魚(yú)油中，食用含有這種脂肪酸的大豆油能夠有效改善人類心血管的健康狀況。

　　在滿足基本的食用油需求后，向消費(fèi)者提供更加健康和安全的食用油是農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)爭(zhēng)奪的新制高點(diǎn)之一。2009年11月，食用油品牌“金龍魚(yú)”實(shí)際持有者豐益國(guó)際投資8億元在上海建立全球研發(fā)中心，研發(fā)重點(diǎn)之一就是進(jìn)入大豆種子研發(fā)領(lǐng)域，培育含有高含量特定脂肪酸的大豆種子，從而與豐益國(guó)際現(xiàn)有的大豆加工業(yè)務(wù)相銜接。

　　黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué)院大豆專家張瑞英告訴《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者：“孟山都的‘SDA omega-3’大豆是否有副作用還需要驗(yàn)證，國(guó)內(nèi)也有機(jī)構(gòu)在做類似研究，但是進(jìn)展到什么程度還不清楚；不過(guò)國(guó)外在大豆育種上優(yōu)勢(shì)明顯，而且不只是某一個(gè)品種領(lǐng)先，擁有的是系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)�！�

　　外國(guó)大豆的最明顯優(yōu)勢(shì)是產(chǎn)量高。據(jù)介紹，國(guó)產(chǎn)大豆現(xiàn)在每畝產(chǎn)量在130~150公斤，國(guó)外的一般大豆每畝產(chǎn)量要高出15%左右。孟山都公布的數(shù)據(jù)顯示，其研發(fā)的農(nóng)達(dá)2代高產(chǎn)轉(zhuǎn)基因大豆(Roundup Ready 2 Yield)每英畝產(chǎn)量是54~55蒲式耳，每畝約合242公斤，幾乎是國(guó)產(chǎn)大豆產(chǎn)量的兩倍。

　　除了產(chǎn)量高，孟山都還在研發(fā)為數(shù)不少的特種大豆。中國(guó)東北大豆的含油量在16%左右，進(jìn)口大豆則在19%上下，即便如此，孟山都還在研發(fā)新一代的高油大豆，加上第三代低亞麻酸大豆(Vistive Ⅲ Soybean)和即將投入商業(yè)化生產(chǎn)的“SDA omega-3”大豆，孟山都在大豆產(chǎn)品線上非常豐富，新品種的數(shù)量、性能、產(chǎn)量方面，國(guó)產(chǎn)大豆很難與之同臺(tái)競(jìng)技。

　　2001年加入世貿(mào)組織以后，食用油的主要原料大豆2009年進(jìn)口量超過(guò)4000萬(wàn)噸，國(guó)產(chǎn)大豆只有1600萬(wàn)噸左右，中國(guó)食用油對(duì)外依賴性愈演愈烈，而作為大豆的源頭和制高點(diǎn)，大豆育種業(yè)的尷尬并不為人知曉。

　　中國(guó)工程院院士、著名大豆育種專家蓋鈞鎰曾對(duì)本報(bào)記者表示，如果現(xiàn)在完全敞開(kāi)中國(guó)種業(yè)市場(chǎng)，沒(méi)有一家企業(yè)可以抗衡國(guó)外種子企業(yè)的進(jìn)入，將難逃被兼并或倒閉的命運(yùn)。另一位研究人士指出，國(guó)內(nèi)大豆種子市場(chǎng)還沒(méi)有對(duì)外開(kāi)放，一旦開(kāi)放，預(yù)計(jì)整個(gè)大豆育種業(yè)在跨國(guó)農(nóng)業(yè)公司的沖擊下將基本癱瘓；不過(guò)這位人士也提出，通過(guò)保護(hù)來(lái)抵御沖擊并不是長(zhǎng)久之策，畢竟性能更高的種子對(duì)農(nóng)民增產(chǎn)增收是有益處的，國(guó)內(nèi)種業(yè)研發(fā)機(jī)構(gòu)需要做的是提高自己的實(shí)力。