生豬期貨交割質量標準論證會在武漢舉行

　　證券時報記者 黃 宇

　　本報訊 日前，大連商品交易所與華中農業(yè)大學、湖北省畜牧局在武漢聯(lián)合舉行生豬期貨合約交割質量標準論證會，由中國工程院院士、多項生豬國家標準起草人熊遠著為組長，中國農業(yè)大學教授、博士生導師王愛國為副組長，全國畜牧總站處長劉海良、中國畜牧業(yè)協(xié)會豬業(yè)分會秘書長荊繼忠、湖北省畜牧獸醫(yī)局副局長陳紅頌組成的專家審定組論證通過了《生豬交割質量標準》和《生豬交割質量檢測技術規(guī)程》(以下簡稱《生豬期貨標準》)，我國第一個商品豬產業(yè)標準由此產生。

　　湖北省畜牧獸醫(yī)局副局長陳紅頌在論證會主持時說，我國是世界上最大的生豬生產國，生豬養(yǎng)殖在我國已經有6000年的歷史，“民以食為天，豬糧安天下”，目前生豬價格高企，上至黨中央、國務院，下到各級地方政府等各個方面都非常關心生豬產業(yè)的發(fā)展。大商所急產業(yè)之所急，經過長期調查研究，即將推出生豬期貨合約，這是生豬產業(yè)的大事。生豬期貨的上市，可以“先賣后養(yǎng)”，回避市場價格風險，對推動生豬產業(yè)的穩(wěn)定運行，促進產業(yè)的結構調整具有重要意義，為產業(yè)發(fā)展開辟了一片新天地。

　　大商所副總經理郭曉利在論證會上指出，生豬交割質量標準是生豬期貨合約的核心，也是影響期貨市場與現(xiàn)貨市場結合程度的關鍵指標，這一標準制定的是否科學合理，直接關系到期貨價格真實有效性和期貨市場套期保值效率。同時，這項工作也是生豬期貨上市前的基礎性工作，關系到市場參與各方的利益。如果標準過松，將會形成垃圾豬市場；如果標準過嚴，則會減少可供交割量，形成游離于廣大現(xiàn)貨市場之外的局部市場，甚至引發(fā)市場風險。因此，科學合理地制定期貨交割質量標準非常重要。目前，生豬現(xiàn)貨市場缺乏統(tǒng)一的產業(yè)標準，在專家審定組的共同努力下，會使大商所生豬期貨標準科學合理、適應性強，得到廣泛認同，使更多的消費者吃到高品質的豬肉，推動生豬產業(yè)的標準化發(fā)展進程，這將是一件利國利民的大事。

　　熊遠著院士認為，生豬期貨標準的推出對產業(yè)發(fā)展具有重要意義，有利于進一步促進我國生豬產業(yè)規(guī)模化養(yǎng)殖水平的提高，增強我國生豬產業(yè)的國際競爭能力。熊遠著是我國著名動物遺傳育種和養(yǎng)豬學專家，他所在的農業(yè)部種豬質量監(jiān)督檢驗測試中心曾在1987年主持制定了瘦肉型豬活體分級國家標準，并已經歷了20年的市場檢驗。該中心擁有長達14年的各種生豬質量檢測數(shù)據(jù)，具備較強的行業(yè)權威性，生豬期貨標準起草小組由該中心與大商所相關人員共同組成。

　　據(jù)悉，會上王愛國教授、劉海良研究員、荊繼忠副秘書長等專家分別對標準中生豬體重、背膘的定義、具體指標和表述方法等方面進行了深入討論，并提出了具體意見和建議。專家組認為，起草小組對國內外生豬生產、流通、屠宰等環(huán)節(jié)和相關國家標準、文獻進行了充分的調查研究，廣泛征求了行業(yè)、企業(yè)、相關專家的意見和建議，生豬期貨標準確定的各項技術指標和內容符合我國現(xiàn)行的有關方針、政策和相關法律、法規(guī)要求，反映了我國生豬生產、流通和屠宰的行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，為生豬期貨交割豬質量檢測與判定提供了依據(jù)，具有一定的科學性、實用性和可操作性。經過認真研究，專家組原則通過了該標準，同時建議起草小組根據(jù)此次論證會意見和建議對標準進行進一步修改完善。