進入2月中、下旬，安徽北部地區市場小麥現化價格受國家糧食政策和自然災害影響，總體出現上升。其中：

　　淮北市場目前小麥價格為0.88-0.90元/斤，比08年10月份的0.78-0.80元/斤，每斤上漲0.1元，漲幅12.5%，預計到今年麥收前，小麥價格將達到1元/斤。由于嚴重的旱情，加上國家從2009年開始提高小麥收購價格，農民對糧食價格心理預期能力增強，各家各戶存糧觀望惜售。

　　宿州市場目前小麥價格每斤在0.87元左右，部分面粉廠收購價格每斤在0.89元左右，與去年相比小麥價格每斤上漲0.11-0.13元。小麥價格與去年相比上漲的原因主要是：一是國家公布今年小麥最低收購價政策，大大地激發了農民種糧的積極性；二是受國際糧食市場價格上漲趨勢的影響，帶動國內糧食市場價格呈現看漲態勢；三是受世界糧食作物需求量加大，全球糧食危機的影響，造成糧食價格上升趨勢。

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