因全球供應吃緊，進口國需求強勁等因素影響，截止到3月14日一周全球小麥市場價格大幅上漲。CBOT軟紅冬小麥期貨比一周前漲了36.37美元/噸。

    　　綜合外電3月16日消息，截止到3月14日的一周里，全球小麥市場價格大幅上漲，扭轉了上周的疲軟態勢，主要原因是美國農業部發布的最新供需報告證實全球供應進一步吃緊，而主要進口國的需求依然強勁，這支持了小麥價格走強。

    　　周五，美國芝加哥期貨交易所（CBOT）的軟紅冬小麥期貨比一周前漲了36.37美元/噸，堪薩斯城期貨交易所（KCBT）的硬紅冬小麥期貨比一周前漲了26.45美元，明尼阿波利斯谷物交易所（MGE）的硬紅春小麥期貨漲了47.76美元，美灣軟紅冬小麥出口報價穩定。法國小麥價格漲了4.78美元。中國強筋小麥期貨價格跌了6.47美元。

    　　美國農業部在3月11日發布的三月份供需報告中再度調低了2007/08年度美國小麥期末庫存數據，同時上調了出口數據。

    　　美國農業部在這份報告中稱，雖然小麥價格創下了歷史最高紀錄，但是美國小麥出口銷售依然強勁，這提高了硬紅冬小麥、硬紅春小麥和杜倫麥的出口前景。2007/08年度美國小麥期末庫存預計為2.42億蒲式耳，這比上月的預測2.72億蒲式耳低了3000萬蒲式耳。1月份的預測為2.92億蒲式耳。

    　　分析師指出，雖然美國農業部在這份報告中上調了全球小麥產量數據，這使得全球小麥進口、出口和期末庫存數據均小幅上調，其中2007/08年度全球小麥期末庫存數據1.097億噸上調到了1.104億噸，但是仍是30年來的最低水平。

    　　鑒于小麥供應吃緊，2008年主產國的小麥生長就不容許出現任何差錯，否則供應將會嚴重短缺。供應前景的極大不穩定性，將意味著小麥市場還會保持牛市。

    　　與此同時，雖然小麥價格繼續大漲，本周伊拉克、土耳其、日本和其它主要買家仍入市尋購大批小麥。

    　　土耳其農業產區天氣干旱，導致國內農業生產受到影響，因而不得不從國際市場尋購小麥。本周土耳其招標尋購50萬噸制粉小麥，招標截止日期定在3月18日，船期為3月和4月。分析師補充說，土耳其國內小麥產量通常可以滿足國內需求。

    　　伊拉克本周招標尋購5萬噸硬小麥，招標結果估計將于周末出臺。

    　　其它方面的消息，阿根廷周二宣布對谷物及制成品出口實施累進稅制，當出口價格上漲時，出口關稅相應上調。這導致大豆及制成品出口關稅上調，小麥關稅將從28%下調到27%。

    　　這一舉措招致國內農業團體的強烈不滿。周三，阿根廷四家主要的農業團體舉行罷工，抗議政府的累進出口稅制。

    　　在中國，本周中國小麥價格基本上保持穩定。政府競價出售小麥庫存，支持了小麥市場。由于國家儲備公司開始出售陳麥，為新麥騰出空間，而農戶加快銷售，為春播籌措資金，因而市場供應提高。