道瓊斯3月12日報道，受技術性買盤及供應擔憂提振，周三美麥期價大幅走高。

     CBOT5月小麥開盤1222美分，高點1313美分，低點1191美分，收盤12812 1/2美分，上漲59 1/2美分，7月小麥收盤1270美分：KCBT5月小麥收盤1328 1/4美分，上漲67 1/4美分；MGE5月小麥收盤1516 3/4美分，上漲80 1/4美分。

     分析師稱，技術性買盤及小麥供應吃緊擔憂提振，加之美農業部月度供需報告表示，2007/08年度美國國內小麥庫存低于上月水平。周三美麥期價收于漲停。昨天美農業部公布的報告令交易商重新關注庫存緊縮問題。市場日內仍呈雙邊震蕩格局，期價起伏波動較大。預估商品基金日買進5000手CBOT小麥合約。周二小麥大幅上漲后，市場出現部分獲利了結令今日小麥市場盤初承壓，但之后陳作合約上漲拉動其它合約走強。

     CBOT小麥市場走高令品種間的價差拉大，部分交易商對先前賣出小麥，買進其它商品進行套利進行解倉交易。

     其它方面消息，法國國家谷物局（ONIGC）增加2007/08年度法國出口歐盟外國家軟小麥量20萬噸至480萬噸，ONIGC稱，法國準備將出口北非小麥，并表示2月份法國小麥出口量為55萬噸，較1月不足30萬的小麥出口量有明顯增加。

     預估當天CBOT小麥成交量為107,849手。