收盤評述： 　　大豆：芝加哥大豆市場今日大幅高開后盤中震蕩回落令漲幅減少, 收盤仍大幅高收.3月合約最后收于1544.50，上漲22.50美分，11月合約最后收于1447.50，上漲21.50美分。基金大豆凈買盤約5000手, 豆粕凈買盤約1500手, 豆油基金凈買盤約3000手,商家買盤約2000手。大豆今日承接晚盤大幅高開, 昨晚大連盤漲停, 棕櫚油上漲8%, 商品市場有月初買盤支持, 有傳言中國政府將在奧運前增加植物油儲備, 令今日豆油大幅上漲, 帶動大豆盤大幅高開, 盤中則因一經濟公司預計2008年美國大豆種植面積74.239百萬英畝(高于美國農業部預計的71百萬英畝, 并與農間言論吻合)及高位獲利賣盤而從高位震蕩下跌令漲幅減少,收盤各合約上漲16.50-39.50美分。今日豆油繼續因需求良好及原油盤中突破102美元而大幅上漲,收盤09年1月及以前各合約漲停或突破漲停. 因油粕套利, 豆粕上漲幅度小于豆油. 收盤3月豆粕收于377.0，上漲1.3；3月豆油收于70.40，上漲2.25。

    　　玉米：芝加哥玉米市場今日大幅高開, 盤中水平震蕩,收盤大幅高收。3月合約最后收于555.50，上漲9.50美分；12月合約最后收于576.00，上漲11.25美分。基金凈買盤約7000手。玉米今日大幅高開, 大豆小麥上漲也令玉米上漲, 敘利亞尋購15萬噸玉米及一經濟公司預計2008年美國玉米種植面積86.438百萬英畝(低于美國農業部預計的90百萬英畝)及阿根廷目前以收割玉米單產小于平均對玉米盤也有支持, 而盤中大豆小麥因獲利賣盤而高位下跌引發玉米/大豆(小麥)套利, 令玉米盤中晚盤仍堅挺, 收盤各合約上漲9.50-12.75美分。

    　　小麥：芝加哥小麥市場大幅高開后今日盤中水平震蕩, 晚盤則有所回落, 收盤仍大幅上漲。3月合約上漲20.00美分，收于1093.00;7月合約上漲19.00美分，收于1019.00; 而MPLS5月小麥下跌60.00美分, 收盤時價格在1559.75美分, MPLS3月上漲35.00美元, 收于1860美分, MPLS7月小麥下跌46.75美分, 收盤時價格在1303.25美分。基金凈買盤約2000手。小麥今日高開, 商品市場月初走高對小麥盤開盤及盤中有支持, 埃及周六購買了10萬噸俄小麥, 而俄雖然有嚴格的小麥出口關稅, 但該國內小麥價格仍不斷上漲, 顯示政府仍可能加強小麥出口限制, 臺灣周二將尋購7.5萬噸美國小麥, 突尼斯2007年共購買了1.731百萬噸小麥, 比前年上漲24%, 收盤各合約上漲9.00-22.00分。今晚起小麥漲跌停限制回到60美分.