文華財經(編輯整理 紀方)--據上海證券報2月26日報道,　有“蔗糖之鄉”美譽的廣西自治區甘蔗種植受災面積之大出乎此前市場預料。昨天，廣西農業廳首次公布了該區甘蔗受災數據。據廣西農情統計，截至2月19日，全區糖料蔗受災面積達1051.1萬畝，約占全區甘蔗總種植面積的75%左右；成災減收糖料蔗400多萬噸，損失蔗種約90萬噸。廣西農業廳人士表示，隨著氣溫轉暖，受災面積還會擴大。

　　　　受災面積超出預期

　　　　昨天，廣西農業廳組織了全區糖料蔗救災減災和災后恢復生產現場會。現場會透露，糖料蔗是這次災害中影響最大、受災最重、損失最多的農作物。無論是桂中、桂西北、桂西還是桂南，均受到不同程度影響，尤其桂中、桂西北影響最大。廣西農業廳人士昨天接受上海證券報采訪時透露，到2月19日，全區糖料蔗受災面積1051.1萬畝，成災641.1萬畝，絕收101.6萬畝。“由于氣溫升高，25日最新受災數據比這個還要高。”廣西農業廳一位人士稱。

　　　　上述數據超出市場預期。2月14日，本報曾率先報道廣西受災面積。據當時廣西糖業管理機構提供的數據是，廣西自治區全部甘蔗種植面積達1400萬畝，其中受災面積達700萬畝以上。

　　　　不過有業內人士質疑，廣西甘蔗災情確實較重，但也不排除出現“為了得到更多救災撥款而夸大受災面積的可能”。

　　　　甘蔗糖產量占全國糖產量近60%。中國食糖的原料主要是甘蔗和甜菜，其中甘蔗種植約占糖料種植的90％。

　　　　預計蔗糖減產48萬噸

　　　　8月22日起，糖市觀望情緒較濃。昨天，市場仍然交易清淡，白糖現貨價格和期貨價格均有較大下跌。昨天，廣西南寧站臺價報3780至3880元，低于前一日報價3850至3900元。當天，鄭交所白糖期貨各品種都大幅回調。

　　　　北京首創期貨經紀有限責任公司分析師劉欣認為，這兩天糖市回調，一方面是前些天漲得太快，8個交易日漲了800點，漲幅22%。前期，市場一度認為廣西蔗糖要減產150萬噸，但最近新說法是，廣西糖協預估雪災導致減產80萬噸。“上一榨季，蔗糖整體形勢是供大于求的。按照預估，今年廣西蔗糖要達到800萬噸，高于去年的708萬噸，加上云南、廣東等地蔗糖產量增加50萬噸，廣西減產100萬噸，只是使供大于求的局面向供求平衡的局面轉化。”

　　　　而廣西農業廳人士昨天透露，糖料蔗減產預計為400萬噸，按12%出糖率算，減產約48萬噸。

　　　　出糖率還在不斷下降

　　　　廣西甘蔗研究所楊榮仲博士昨天奔赴現場調查。他告訴記者，這個季節，待收的甘蔗應該是綠色的，因為受災，所到之處，一片枯黃。“降溫對出糖率有影響。正常出糖率在13%，現在降至12%，降幅8%。而隨著氣溫上升，出糖率下降速度會加快，一直到這個榨季結束。”現在，廣西正在動員蔗農不惜代價收割甘蔗。

　　　　據介紹，待收的甘蔗受災，將影響2007年至2008年榨季糖產量。“本榨季從2007年11月至來年4月，雪災前，榨季只有50來天，雪災后收上來的甘蔗出糖率都會下降。”

　　　　下兩個榨季受影響更大

　　　　不過，廣西省農業廳最擔心的是，受災對2008年至2009年榨季的影響，甚至2009年至2010年榨季影響可能更大。“許多宿根蔗壞了，不能留種，需要到廣東、海南等地調劑。”楊榮仲認為，2008年至2009年榨季減產可能性很大。

　　　　多位業內人士均表示，災后重建是否得力對減少廣西甘蔗損失至關重要。楊榮仲負責甘蔗災后重建技術工作。他告訴記者，由于宿根凍壞了，甘蔗種芽面積需要由30%提高到50%，而每畝甘蔗種芽投資需增加三四百元。在今年受大災的情況下，如果農民不增加投入，甘蔗肯定受影響。

　　　　為了鼓勵蔗農，廣西大部分糖廠拿出30-100元，補貼給種甘蔗農民，以穩定甘蔗產量。