去年下半年始，國內菜籽油價格一路走高，鄭州商品交易所（下稱“鄭商所”）上市不到一年的菜籽油期貨價格已由去年6月底的最低價每噸8000多元上漲到如今的近每噸13000元，其飆升態勢尤以上月底雪災加劇后明顯。而本周二（19日），鄭商所于鄭州舉辦的“天氣對小麥、油菜籽農產品生長影響”報告會上，國家糧油信息中心分析預測部專家張立偉披露，此次空前雪災中，油菜受災面積占全國秋冬種油菜面積的48.4%。

    　　據張立偉介紹，農業部最新統計數據顯示，截至2月14日，湖南、江西、貴州等20個省（區、市）因低溫凍害作物受災面積達到1.78億畝，其中，成災8781萬畝，絕收2645萬畝。而油菜受災面積達到4891萬畝，占全國秋冬種油菜面積的48.4%，其中成災面積2777萬畝，占受災面積的56.8%，占播種面積的27.5%；絕收面積615萬畝，占受災面積的12.6%，占播種面積的6.1%。

    　　油菜各主產區受災程度也并不相同。其中，湖南、貴州和江西油菜受災嚴重，超過80%的油菜受凍，成災面積達到40%，預計平均單產將較去年下降30%以上。湖北安徽和四川部分地區油菜受災，江浙地區油菜災情較輕。湖北農業部門統計數據顯示，該省油菜受災面積超過560萬畝，占播種面積的30.4%。而江蘇南部地區遲播油菜受到較大影響，超過30%的油菜受災，浙江油菜受災面積則達82萬畝（約占播種面積的20%），成災40萬畝。

    　　張立偉預計今年油菜籽單產將會出現下降，因為凍雨造成湖南、江西和貴州油菜單產明顯下降，而湖北和安徽油菜受災雖然較輕，但由于冬前苗情較差，預計單產也會有所下降，故全國秋冬種油菜平均單產將會明顯低于去年水平。

    　　但張立偉仍預計今年我國油菜籽總產量與去年持平或略增。他認為，雖然全國秋冬種油菜單產將出現下降，但由于播種面積大幅增加，春播油菜面積也有望出現增加，如果后期天氣正常，今年油菜籽總產量仍可能會出現持平或略增的局面。