根據市場監測， 南方銷區小麥市場整體平穩，局部略有波動。

     福建：福建小麥價格基本穩定，福州地區江蘇紅小麥碼頭價約1740元/噸- 1750元/噸；江功、安徽白小麥碼頭價約1700元/噸-1710元/噸，均與前期價格持平；山東、河南優質小麥價格約 1820元/噸-1840元/噸，較上周同期漲20元；小麥到貨量較前期相對略有增加。福建廈門糧油批發市場服務中心2級白小麥火車板價1790元/噸，上揚10元/噸。福建1月16日計劃交易進口小麥49055噸，全部流拍。其中：加西紅春1號20408噸，美2號春麥28647噸。

     廣東：廣東廣州地區飼料企業產區采購小麥碼頭價1770元/噸，進廠價約 1820-1830元/噸，基本穩定。1月16日，廣東本次計劃交易進口小麥61381噸，實際成交23148噸，成交率37.71%。其中：加西紅春2 號計劃交易10018噸，全部成交，最高成交價2030元/噸，最低成交價1960元/噸，成交均價1974元/噸；加西紅春3號計劃交易48噸，全部成交，均以1970元/噸成交；美2號軟紅冬計劃交易24021噸，全部流拍；美2號軟白麥計劃交易1283噸，全部成交，均以1920元/噸成交；澳標準白麥計劃交易8256噸，全部成交，均以1930元/噸成交；法麥計劃交易17755噸，實際成交3543噸，均以1760元/噸成交。

     湖北：湖北華中批發市場3級紅小麥批發價格為1480元/噸，湖北省宜城市糧食局3級紅小麥批發價格1440元/噸，基本持平。湖北襄樊市糧食局3級紅小麥收購價格1420元/噸，上揚20元/噸。1月16日，湖北本次計劃交易進口小麥79601噸，全部流拍。其中：加西紅春1號4991噸，美2號春麥 44044噸，澳標準白麥30566噸。1月16-17日，湖北：計劃交易混合麥34.94萬噸，實際成交2.23萬噸，平均成交比率6.38%。其中： 06年小麥計劃交易數量1.30萬噸，實際成交0.31萬噸，成交率23.85%，均以1440元/噸成交；07年小麥計劃交易33.64萬噸，實際成交 1.92萬噸，成交率5.71%，均以起報價1440元/噸成交。

     上海：上海地區小麥價格穩中趨弱，面粉廠通過最低收購價小麥競價交易會買到的江蘇產紅小麥、白小麥碼頭價約1620-1630元噸，與前期價格基本持平，部分小麥跌10元/噸；山東、河南優質小麥站臺價約1880元/噸，與前期價格持平。1月16日，上海本次計劃交易進口小麥30250噸，實際成交美2號褐紅春麥1436噸，均以1860元 /噸成交，成交率4.75%。

     浙江：浙江衢州市場07年中等小麥批發價格1600-16401660元 /噸，有一定幅度回落；龍游中等小麥批發價格為1700-1720元/噸，基本持平。1月16日，浙江本次計劃交易進口小麥38663噸，全部流拍。其中：澳標準白麥997噸，美2號春麥23881噸，加西紅春1號13785噸。