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銀河面粉六條措施確保食品安全http://www.sina.com.cn 2008年01月14日 14:15 金牛財順
去年底,國務院產品質量和食品安全領導小組副組長、國家質檢總局局長李長江率全國產品質量和食品安全專項整治行動檢查驗收組,在江蘇省銀河面粉有限公司檢查該公司產品質量和食品安全時,對該公司不斷增強食品安全意識,注重源頭管理,強化機制建設,形成了人人關心食品安全,個個重視安全體系建設的良好氛圍的做法給予高度贊揚。 食品安全關系到人民群眾身體健康和生命安全,關系到社會的穩定,關系到企業的形象,出口產品還關系到中國制造的形象,因此,多年來,銀河公司一直十分重視食品安全工作,把食品安全作為企業的生命線來對待: 一是成立了以董事長為組長的食品安全監督管理領導小組,加強食品安全工作的管理,使食品安全工作落到實處; 二是采購部從源頭上抓起,把好原輔材料入口關,嚴格按照要求在合格供方名錄內進行采購; 三是儲運部在接收原糧過程中,加強檢查,成品發運時檢查運輸車輛的清潔衛生情況,并對倉儲進行蟲害的防治; 四是生產車間嚴格按產品標準組織生產,同時落實專人嚴格控制增白劑的添加; 五是銷售部做好銷售臺賬,并做好產品的售前、售中和售后服務工作; 六是品管部作為食品安全管理主管部門,認真履行監管職責,狠抓落實,真正做到綜合監督有力,組織協調到位,確保產品穩定、安全。 (沛凝)
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