元月上旬，來自蘇皖產糧區的晚粳米大量抵達本市場，最高日進場量達1000余噸。由于場內貨源充裕，造成晚粳米價格均有不同程度回落。

     據市場價格監測，1月10日與2007年12月31相比，皖產晚粳米價格跌幅較大，回落0.07元/公斤，現平均成交價為2.57元/公斤，最低成交價僅為2.50元/公斤，與皖產標一晚秈米價格接近。蘇產特二晚粳米由于需求旺盛，價格僅回落0.01元/公斤，現平均成交價為2.78元/公斤，蘇產標一晚粳米價格回落0.04元/公斤，現平均成交價為2.70元/公斤，本省晚粳米價格回落0.03元/公斤，現平均成交價為2.69元/公斤，東北大米價格回落0.04元/公斤，現平均成交價為2.86元/公斤，皖產標一晚秈米價格回落0.02元/公斤，現平均成交價為2.45元/公斤，蘇產粳糯米價格回落0.10元/公斤，現成交價在3.50-3.60元/公斤左右，皖產秈糯米價格回落0.08元/公斤，現成交價在3.30-3.40元/公斤左右。

     另據市場價格監測，元月上旬，場內食用油和面粉價格平穩運行，其中食用油價格在高位保持堅挺，現場內一級豆油價格成交價為12.00-12.10元/公斤，四級菜油成交價為11.60-11.80元/公斤，特一面粉成交價為2.16元/公斤，特二面粉成交價為2.08元/公斤。