連月來，物價(jià)部門所發(fā)布的價(jià)格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，泉州市場大米價(jià)格每斤普遍上漲0.1～0.3元左右。

     “早在11月底我們就已經(jīng)開始調(diào)價(jià)了。”在泉州市區(qū)東美市場，一位經(jīng)營糧油批發(fā)的老板說，進(jìn)入12月份，食用油價(jià)炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，糧食收購價(jià)也跟著漲了起來，周邊地區(qū)批發(fā)價(jià)整體偏高。江蘇地區(qū)普通粳稻收購價(jià)為每噸1800～1820元，較上周上漲20～40元；安徽宣城地區(qū)優(yōu)質(zhì)晚秈稻收購價(jià)每噸1860～1880元，優(yōu)質(zhì)晚秈米批發(fā)價(jià)每噸2900～2920元，均上揚(yáng)40元；江西九江地區(qū)三等晚秈稻收購價(jià)每噸1760～1780元，上揚(yáng)20元。“年底本來就是銷售旺季，稻谷供應(yīng)肯定會(huì)緊張，再加上最近糧食運(yùn)費(fèi)成本上升，漲價(jià)也是沒辦法的事。”這位老板說。

     對(duì)此，泉州市糧食局相關(guān)人士解釋，泉州市場上糧食供需矛盾確實(shí)比較明顯。根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)，越到年底，大米需求越明顯放大，多數(shù)企業(yè)積極入市采購備貨。同時(shí)，當(dāng)前泉州糧區(qū)稻谷收購也都進(jìn)入尾聲，還有國儲(chǔ)輪換也將繼續(xù)進(jìn)行，導(dǎo)致加工廠貨源趨緊，大米上市供應(yīng)量就會(huì)較前期有所減緩。因此進(jìn)入11月中旬以后，稻米價(jià)格經(jīng)常呈現(xiàn)上漲的趨勢。

     這位人士預(yù)計(jì)，春節(jié)來臨之前泉州市場上的米價(jià)仍將以漲為主，但幅度會(huì)相對(duì)有限，畢竟近期國家宏觀調(diào)控力度較大。