芝加哥小麥市場大幅低開后盤中大幅震蕩回升,而晚盤賣盤令近月仍低收,熊市套利令遠月大幅高收.12月合約下跌2.00美分，收于867.00;08年3月合約下跌2.75美分,收于885.50美分。基金平手。今日小麥因月底及周末獲利賣盤而大幅低開, 美元回升場外市場下跌及小麥大交割數對小麥盤有壓力, 臺灣因美小麥價格過高而取消了7.75萬噸小麥尋購, 歐盟小麥管理局頒發了18.9萬噸軟小麥的出口執照, 對小麥開盤有壓力, 但本周末硬紅麥區降雨可能錯過關鍵地區及有公司建議商家逢低補倉令MPLS春小麥 盤大幅上漲從而帶動CBOT小麥盤中大幅震蕩向上, 但熊市套利及收盤前獲利賣盤及12月大交割數令近月小麥盤仍低收, 收盤07年12月到08年5月各合約下跌1.50-2.75, 其余各合約上漲8.00-17.00美分.