11月29日，臨沂小麥價格基本穩定，貿易商新麥收購價1630元/噸-1640元/噸，面粉廠收購價1700元/噸，與前期價格基本持平。淄博及周邊地區新小麥市場價格在上周經歷大幅上漲后速度有所減緩，呈現企穩走勢。個體糧商普麥收購價格1750元/噸，與上周持平；面粉廠普麥收購價格1780元/噸，較上周上漲10元/噸；品種小麥與普麥價格持平；收儲企業外地普麥入庫價格1780元/噸，較上周上漲20元/噸。棗莊小麥價格高位回落，貿易商小麥收購價1660元/噸，面粉廠收購價1700元/噸，均較昨日價格每噸下滑20元，但仍比上周價格每噸高40元。面粉廠小麥日收量200 多噸，上周約150-160噸收購量出現放大；拍賣小麥數量增加以及玉米介格回落影響，也對小麥價格漲勢產生影響。目前當地特一粉出廠價2300元/噸，每噸上漲了60元；麥麩出廠價1160元/噸，次粉1160元/噸，每噸價格漲60元。