國家發(fā)改委農(nóng)經(jīng)司副司長方言昨天在廣州舉行的“第二屆國際油脂油料大會”上表示，世界性糧食危機(jī)在冷戰(zhàn)結(jié)束后反而更加頻繁，中國是大國，中國將健全糧、棉、油、糖等重要農(nóng)產(chǎn)品儲備制度，以加強(qiáng)市場調(diào)控，把農(nóng)產(chǎn)品價格穩(wěn)定在合理水平。

     據(jù)了解，建立和健全大宗商品的國家和地方儲備，在特定情況下利用儲備的吞吐功能干預(yù)和調(diào)節(jié)市場，是政府為了防止價格劇烈波動和維護(hù)國家安全常用的策略。目前國家在小麥等重要的糧食品種上都建立了各級儲備，在小麥和稻谷兩個重要的糧食品種上還建立了托市收購制度，收購了大量的糧食，相當(dāng)于建立了第二個戰(zhàn)略儲備。此外，國家在棉花和白糖上也建立了儲備制度，中儲棉和華商儲備商品管理中心兩家機(jī)構(gòu)分別管理棉花和白糖的戰(zhàn)略儲備。

     不過，國家在油脂油料的儲備建設(shè)上一直滯后其他品種。鑒于今年植物油價格猛漲，國務(wù)院在今年10月初下發(fā)的關(guān)于落實(shí)促進(jìn)油料生產(chǎn)發(fā)展有關(guān)政策措施的通知中，專門提到要健全大豆和食用植物油儲備制度，適當(dāng)擴(kuò)大大豆和食用植物油的中央儲備規(guī)模，并擇機(jī)分步充實(shí)儲備庫存。鼓勵大型國有糧油加工企業(yè)適當(dāng)增加商業(yè)周轉(zhuǎn)儲備，由國家通過招標(biāo)方式確定具體承儲企業(yè)和承儲數(shù)量，政府給予一定的貸款貼息支持。

     根據(jù)國家統(tǒng)計局公布的最新數(shù)據(jù)，受糧油和副食產(chǎn)品價格上漲的影響，10月份我國CPI同比上漲了6.5%。為了抑制植物油價格快速上漲勢頭，保證市場供應(yīng)，國家有關(guān)部門在10月期間，專門投放了中央儲備植物油入市。