11月上旬，杭州市糧油批發(fā)交易市場大米價(jià)格呈小幅波動(dòng)的運(yùn)行態(tài)勢。據(jù)市場監(jiān)測顯示，11月11日與10月31日相比，其中銷量最大的安徽產(chǎn)標(biāo)一晚粳米批發(fā)價(jià)（下同）下跌0.02元/公斤，跌幅0.7%，現(xiàn)價(jià)2.72元/公斤；銷量第二位的江蘇產(chǎn)特制晚粳米沒有變化，現(xiàn)價(jià)仍為2.90元/公斤；普通圓粒東北大米下跌0.02元/公斤，跌幅0.7%，現(xiàn)價(jià)3.02元/公斤；安徽產(chǎn)標(biāo)一晚秈米沒有變化，現(xiàn)價(jià)2.46元/公斤。

     11月上旬，杭州市場大米價(jià)格上漲因素和下跌因素相互交織在一起，市場運(yùn)行的主要特點(diǎn)有：一是大米的成交量比較大；二是今年產(chǎn)晚粳新米銷量所占比重較高；三是晚粳米價(jià)格呈小幅波動(dòng)態(tài)勢。當(dāng)晚粳米到貨量增加時(shí)，價(jià)格則略有下跌，而到貨量減小時(shí)，價(jià)格則略則上漲；四是大米運(yùn)費(fèi)成本提高。受11月初柴油價(jià)格上漲的影響，安徽和江蘇產(chǎn)糧區(qū)運(yùn)至杭州市場的大米運(yùn)輸費(fèi)用普遍上漲了5-10元/噸；五是今年安徽和江蘇晚粳稻豐收，晚粳米貨源比較充足；六是由于當(dāng)前食用油價(jià)格上漲過猛，導(dǎo)致油料作物價(jià)格大幅上漲，由于農(nóng)產(chǎn)品之間存在一定的比價(jià)應(yīng)，這增加了種稻農(nóng)民和大米經(jīng)銷商對(duì)稻谷和大米的看漲心理；七國有儲(chǔ)備糧庫已開始收購稻谷，稻谷價(jià)格趨于穩(wěn)定，也導(dǎo)致了大米價(jià)格波動(dòng)幅度較小。